บรูวแลป

Pook Pothisiri 39 Followers

มื้อเช้า

ร้านกาแฟน่ารักๆ ย่านสวนหลวง ที่สร้างด้วยไม้สนรัสเซีย ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว บรรยากาศแบบเดียวกับร้านกาแฟที่ตั้งตามเมืองเล็กๆ ในญี่ปุ่น ร้านนี้พึ่งเปิดมาได้ยังไม่ถึง 1 ปี แต่มีลูกค้าประจำมากมาย จริงๆ แล้วร้านนี้มีสาขาอีกที่ แถวสวนจตุจักร (ใช้ชื่อร้านคนละชื่อกัน) สำหรับสาขานี้ ตกแต่งร้านได้น่ารักมาก ดูอบอุ่น ให้ความรู้สึกที่ดีตั้งแต่ตอนเดินเข้าร้าน เนื่องจากร้านนี้ตกแต่งด้วยไม้ทั้งหลังรวมทั้งพื้นที่ปูด้วยไม้ ก่อนเข้าร้านต้องถอดรองเท้าก่อนนะคะ (มีป้ายเล็กๆ แปะอยู่) วันนี้เกือบอดดื่มกาแฟเพราะแวะมาก่อนเวลาร้านเปิด โชคดีที่เจ้าของร้านแวะมาถึงพอดี เลยเชิญให้เราเข้ามานั่งที่ร้าน ไม่งั้นเราคงพลาดเจอร้านกาแฟดีๆ ในย่านนี้ เมนูกาแฟที่ร้านขายเฉพาะกาแฟดริปนะคะ แต่ถ้าอยากใส่นม สามารถขอเจ้าของร้านให้เติมนมให้ได้ เมล็ดกาแฟมีหลากหลายทั้งไทยและต่างประเทศ ในบางช่วงที่ร้านจะมีเมล็ดกาแฟแบบหายากให้เลือกสั่งด้วย (ลองสอบถามจากที่ร้านโดยตรง) วันนี้ช่วงที่เราแวะไป ก็มีลูกค้าท่านอื่นที่เป็นลูกค้าประจำ แวะมาใช้บริการกันทั้งครอบครัว ได้มีโอกาสพูดคุย แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน เล่นกีตาร์ แบ่งเค้กจากร้านอื่นให้ชิม บรรยากาศดูอบอุ่นมากๆ ที่สำคัญเจ้าของร้านอัธยาศัยดีสุดๆ อธิบายขั้นตอนการดริปกาแฟโดยละเอียด ทำให้เราได้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟเพิ่มขึ้น แถมได้รู้จักร้านขนมอร่อยๆ ในบริเวณใกล้เคียง แม้ว่าที่ร้านไม่ได้ขายขนม แต่ลูกค้าสามารถซื้อขนมจากร้านอื่นมานั่งทานที่ร้านได้ เจ้าของยังนำขนมไปใส่จาน พร้อมเตรียมช้อนส้อมให้ด้วย บริการดีสุดๆ เมนูที่สั่งวันนี้ คือ กาแฟดริปเย็น เลือกเมล็ดกาแฟแบบ honey process ชื่อ “Le Tor Gol” ซึ่งเป็นเมล็ดกาแฟจากจ.ตาก ตัวนี้เป็นแบบคั่วกลาง ไม่มีรสติดเปรี้ยว แม้ว่าดื่มแบบเย็นจะเจือจางกว่าแบบร้อน แต่ก็ให้ความรู้สึกสดชื่นดี เหมาะกับอากาศร้อนๆ ช่วงนี้ ใครผ่านมาแถวนี้ ลองแวะจิบกาแฟที่ร้านนี้ดู รับรองจะได้ความประทับใจกลับไปทุกคน แบบที่อยากกลับมาใช้บริการเรื่อยๆ ส่วนใครที่ไม่ดื่มกาแฟ ก็มีเมนูชาและเครื่องดื่มช็อคโกแลตให้เลือกดื่มเช่นกัน แนะนำเลยค่ะร้านนี้