Octospider

มื้อกลางวัน

ไม่เคยมีความคิดใดๆ ว่าร้านอาหารระดับภัตตาคารจะมาเปิดร้านในโรงงานผลิตผ้าปูที่นอนยี่ห้อ PASAYA สามารถขับรถมาตาม Google Map ได้เลยครับ เมื่อมาถึงทางเข้าโรงงานให้ตรงเข้าไปเลยครับ จะมี รปภ. เลื่อนประตูให้เข้าไป ขับเข้าไปตาม Map เช่นเดิม และจอดรถได้ที่หน้าร้านเลยครับ ตัวร้านจะเป็นสถาปัตยกรรมบนน้ำที่แยกเป็นแฉกๆ สามส่วนด้วยกัน โดยสามแฉกเข้าใจว่าแยกเป็นอีก 3 ร้านด้วยกัน ขายอาหารคล้ายๆๆ กัน ต่างกันที่บางอย่างแทน ทางขึ้นจะเป็นทางลาดขึ้นไปสูงๆ หน่อย สามารถเข็นรถเข็นขึ้นได้ รวมทั้งมีร่มให้บริการ หากมาช่วงกลางวันครับ สำหรับช่วงกลางวันนั้น แนะนำว่าควรนั่งที่ห้องตรงกลางที่เป็นห้องแอร์ครับ เมนูอาหารจะเน้นไปทางอาหารไทยเป็นหลัก ส่วนสูตรอาหารไทยก็จะมีปรับไปตามความเหมาะสมครับ เริ่มต้นด้วยเมนูแกงคั่วพาซาญ่า ราคา 190 บาท เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่นำสันคอหมูมาย่าง แล้วนำไปคั่วในพริกแกงสูตรของทางร้านรวมทั้งกานาฉ่าย รสชาติจะมีความจัดจ้านและเข้มข้นใช้ได้เลยครับ ส่วนของสันคอนุ่มอยู่แล้วไม่มีอะไรติ แต่มีกระดูกชิ้นเล็กๆติดมานิดหน่อยครับ ต่อกันด้วยแกงส้มไหลบัวกุ้งสด ราคา 160 บาท เป็นแกงส้มที่สีจะออกแดงๆ ใสๆ ไม่ได้มีความเข้มข้นเหมือนกับแกงส้มที่เคยทานมา แต่รสชาติใช้ได้ ไหลบัวอร่อย และกุ้งเองก็เด้งๆ เช่นกัน มาถึงเมนูผัดยอดมะระหวาน ราคา 130 บาท รสชาติเค็มและหอมแบบผ่านการคั่วในกระทะ ทานกับข้าวสวยอร่อยดีครับ รวมทั้งอีกเมนูอย่าง ไข่ตุ๋น 99.99 ราคา 140 บาท กุ้งมาเป็นตัว เนื้อเด้ง อร่อยตามมาตรฐาน ส่วนไข่ตุ๋นเนื้อไม่ได้เนียน แต่ปรุงรสชาติอร่อยดีครับ เมนูปิดท้ายของวันนี้เป็นปลากระพงทอดน้ำปลา ราคา 320 บาท ทางร้านจะหั่นส่วนเนื้อมาเป็นชิ้นๆ และทอดส่วนของกระดูกหรือส่วนที่ขูดเนื้อออกมาไม่ได้ต่างหากครับ ส่วนของเนื้อจะแล่ทั้งหนังติดมาแล้วชุบแป้งทอดอีกที ความกรอบอร่อยผ่าน แต่มีรสคาวของหนังปลาติดอยู่หน่อยๆ น้ำราดจะออกหวานเค็มและมัน ส่วนซีฟู้ดจะออกไปทางหวานเผ็ดมากกว่าครับ ส่วนตัวรู้สึกว่าราดแค่น้ำราดก็พอไม่ต้องซีฟู้ดครับ สำหรับใครก็ตามที่ทำแบบสอบถามของทางร้าน จะมีเสิร์ฟน้ำสมุนไพรประจำวันให้ครับ โดยวันนี้เสิร์ฟเป็นน้ำกระเจี๊ยบ รสชาติกำลังดี ทานแล้วสดชื่นดีครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่ารสชาติใช้ได้ครับ ราคาเองก็ถือว่าไม่แพงจนเกินไปครับ การบริการรวดเร็วดีครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha