ก๋วยเตี๋ยวไก่ บ้านพัง

Pek Kool 179 Followers

มื้อกลางวัน

#July2018 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่และรวมมิตรทะเลในตำนาน ทำไมเรียกก๋วยเตี๋ยวไก่บ้านพังนะเออ ร้านเขาไม่พังสักหน่อย แค่ขลังเท่านั้น คนแน่นมาก ถ้าอยากกินต้องไปก่อน 11 โมงกันนะ ร้านอยู่เลยจาก บ้านวังหลังริเว่อร์ไซด์ที่มีร้านแดงก๋วยจั้บญวนอยู่ด้านล่างไแนิดนึง ไม่มีชื่อร้านนะ แต่ฮ็อตฮิตสุดๆในแถบนั้น เผลอๆคนเยอะกว่าร้านใหญ่ๆเยอะเลย ถ้ายังคิดไม่ออก เกินดุ่ยๆยาวๆไปตรงซอยข้าง family mart ที่มีลูกชิ้นทอดหน้าซอยน่ะละ เข้าไปสัก 300 เมตรได้มัง ก็จะเจอขุมทรัพย์ละ อาหาร - ก๋วยเตี๋ยวไก่สิจ๊ะ แต่ชั้นสั่งรวมมิตรใส่ทะเลกุ้งหมึกสด มีไก่ และ หมูแดงกับหมูเด้งแถมลูกชิ้น ฟินๆกันไป ชอบสุดก็หมูเด้ง อร่อยมากเลย รองมาเป็นกุ้งปลาหมึก ไก่เขาอกเยอะไร้มัน ชั้นชอบหนังมันแผล่บๆ ไม่มีอะเธอ เศร้าๆๆ เส้นหมี่ดีมาตรฐาน น้ำซุปออกหวานหน่อย แต่หอมน้ำต้มกระดูก ยิ่งสั่งเกี๊ยบกรอบมาจานนึง 20 บาทใส่เข้าไปในชามด้วย มันเริ่ดเลอจริงจัง เกี๊ยวทอดร้อนฉ่าหน้าร้าน น้ำจิ้มหวานเปรี้ยวนำเผ็ดไม่มาก ตัวเกี๊ยวไส้หมูเพียบๆอวบๆ ทอดกรอบกลางๆ ถ้ากรอบกว่านี้จะได้ใจมากๆ ให้ก๋วยเตี๋ยว 9 เกี๊ยว 9 เมนูโคตรเด็ดและอร่อยสุดของร้าน น่าจะเป็น ข้าวกระเพราหมูเด้ง ข้าวสวยหอมมะลิเม็ดงามๆหนึบอร่อย ราดด้วยหมูเด้งเนื้อแน่นหนึบกรุบอร่อยผัดกับกระเพราเข้าเนื้อ รสจัดจ้านเผ็ดสะใจ ให้ 9.5 สถานที่ - ร้านเล็กๆไม่มีชื่อ ที่คนแถวศิริราชรู้จักกันอย่างดี ร้อนหน่อย แต่รับได้ ไม่มีที่จอดรถ มาเรือ หรือจอด รพ เดินโลด ให้ 7.5 บริการ - กันเอง ลุงป้าและบุตรหลาน กันเอง เหมือนกินข้าวกะครอบครัวตนเอง อาหารเร็วกลางๆแล้วแต่คนมากน้อย ให้ 9 ราคา - ถูก เหมาะเศรษฐานะคนแถวนั้นรวมชั้นด้วย ให้ 9.5