เชฟป้อมคิทเช่น

มื้อกลางวัน

ถ้าอยากกินอาหารจีนอร่อยๆ คุณภาพดีๆ sาคาเป็นมิตร แอดมีร้านดีๆแนะนำให้ไป "ชิม" 👍 ร้านนี้เลย ร้าน Chef Pom Kitchen ถนนเจริญนคร ร้าน Chef Pom Kitchen เปิดมาแล้วประมาณ 5 ปี ก่อตั้งโดยเชฟป้อม ธนรักษ์ ชูโต เชฟกระทะเหล็ก🥘🔥 เน้นอาหารจีนต้นฉบับทั้งจากกวางตุ้ง เซียงไฮ้ และเสฉวน ที่ถ่ายทอดมาจากประสบการ์ณของเชฟป้อมที่สั่งสมมายาวนานมากกว่า 48 ปีในเส้นทางอาหารจีน โดยมีเชฟตูน ผู้มีอัทยาศัยดีพอๆกับฝีมือเลยทีเดียว เป็นเจ้าของร้านร่วม😊👏 และยังเป็น Ex Chef ที่ร้าน Chef Pom Kitchen อีกด้วย โดยที่ร้านจะมีเมนูที่ห้ามพลาดอยู่หลายเมนู เริ่มตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย ซี่โครงหมูเชฟป้อม🍖 ที่อร่อยไปกับสูตรเฉพาะของการหมักและตุ๋นมาจนเปื่อย แล้วนำมาปรุงจนได้รสชาติกลมกล่อม ซึ่งเมนูนี้บอกเลยว่าแอดปลื้มมาก นุ่มชุ่มฉ่ำซอส👍 ถัดมาที่ห้ามพลาดคือ เมนูติ่มซำ🤤 ซึ่งที่ร้านจะเป็นติ่มซำปั้นสด ที่เชฟใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบที่สด ใหม่ ด้วยตัวเองกับมือ แล้วนำมามาปั้นสดและนึ่งกับแป้งเนื้อบาง เน้นสีสันสดใสสวยงาม ให้รสชาติอร่อยเนียนนุ่มตามสูตรฮ่องกงแท้ๆ เรียกได้ว่าใครอยากทานติ่มซำฮ่องกง ให้มาที่นี่ไม่ผิดหวัง👍👏 เมนูจานหลักที่ห้ามพลาดอีกหนึ่งเมนู คือ ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว🐟 โดยเชฟจะใช้ปลาเก๋าสดปรุงสด ทำให้ได้ปลาเนื้อแน่น หวาน ทานพร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวทอดและน้ำซีอิ๊วสูตรเฉพาะของร้าน🥣👍 ให้รสชาติอร่อย กลมกล่อมไม่มีที่ไหนเหมือน เส้นทอดมาได้กรอบนอก หอมซีอิ๊ว โดยที่ข้างในยังคงความเหนียวหนึบของเส้น ทานเพลินเลย😊 ตอนนี้ที่ร้านมีชุดพิเศษ 🌟เหมาะสำหรับ 10 ที่🧍‍♂️🧍‍♀️🧍 5,7OO ++ แต่ต้องสั่งจองล่วงหน้าเท่านั้นนะจ๊ะ บอกเลยว่าคุ้มค่ามากๆ👍ได้ทานอะไรบ้างก็จะมี ➡️ออเดิร์ฟ : ซี่โครงหมูเชฟป้อม, หูฉลามผัดแห้ง, ไก่แช่เหล้า, ขนมจีบหมูซอสเสฉวน 🥣ซุปกระเพาะปลาสดตุ๋นไก่รุ่นน้ำแดง น้ำซุปจัดจ้านกลมกล่อม ซดแป็บๆหมดถ้วย 🦆 เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบ แป้งบางนุ่มๆ ซอสราดรสกำลังดี 🦀 ปูทะเลนึ่งนมสด แต่ถ้าสั่งชุดนี้กลับบ้าน จะแนะนำให้เปลี่ยนรายการนี้เป็น ปูผัดซอสพริกสิงคโปรแทน ซึ่งเชฟตูนบอกว่าจะอร่อยกว่า เพราะปูทะเลนึ่งนมสดควรจะทานร้อนๆเท่านั้นจ้า 🍄เป๋าฮื้อเจี๋ยนเห็ดหอมยอดผัก เป๋าฮื้อชิ้นใหญ่ๆ เห็ดหอมก็ดี หรือแม้แต่ยอดผักนี่ต้องบอกเลยว่าหวานกรอบ 🐟 ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว บอกได้คำเดียวว่าดีงามมากกกกก 🫕บัวลอยอัลมอนด์ครีม นมอัลมอนด์นวลๆ บัวลอยแป้งบางนุ่ม ทานเข้ากัน ⛩🕋ภายในร้านตกแต่งแบบเข้าถึงง่าย ด้วยสีดำ ทอง ส้ม เป็นหลัก เน้นความอร่อยในแบบต้นฉบับอาหารจีนแต่เชฟจะเน้นพิเศษเรื่องsาคาต้องเข้าถึงได้เป็นกันเอง ที่ร้านมีพนักงานดูแลอย่างทั่วถึงตั้งแต่หน้าร้านเรื่องที่จอดรถและพนักงานดูแลในร้านรับรองว่าพาใครมาก็หายห่วง👍 📍 ร้าน Chef Pom Kitchen Google map 👉 https://g.co/kgs/HX4faS สนใจสอบถามหรือจองโต๊ะ ☎️: 02-877-8900 ☎️: 097-006-8230 ⏰ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10:30-14:30 และ 17:30-21:00 Line: @chefpomkitchen FB: @chefpomkitchen Facebook 👉 https://www.facebook.com/chefpomkitchen/ #ChefPomKitchen #Rettyhappyjan