ก๋วยเตี๋ยวเรือ วังหลัง

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือวังหลังมีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อแยกหม้อกันอย่างชัดเจน วันนี้ไปช่วงเช้าคนยังไม่แน่นแต่ก็มีลูกค้ามาประปรายแล้ว สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อทั้งแห้งและน้ำมาลองชิมอย่างละชามส่วนตัวชอบแบบแห้งมากกว่าเพราะรสชาติเข้มข้นไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย เนื้อเปื่อยก็เปื่อยนุ่มดีได้มาจานละชิ้น ส่วนแบบน้ำรสชาติอ่อนไปนิดต้องปรุงเพิ่มนิดหน่อยผักบุ้งหั่นชิ้นเล็กๆสดกรอบอร่อยแต่ที่ประทับใจที่สุดก็คือกากหมูเจียวที่มีกระเทียมติดมานิดหน่อยใส่ในก๋วยเตี๋ยวทั้งแห้งและน้ำฟินสุดๆสำหรับกากหมูร้านนี้ กากหมูใส่อะไรก็อร่อย ราคาจานเล็กจานละ 15 บาทเท่านั้นส่วนตัวว่าร้านนี้ให้มาในปริมาณที่มากกว่าก๋วยเตี๋ยวเรือที่ในราคาเท่ากัน #Rettysea