กุ่ยหมง

Kritsichon Karnchanavisit 254 Followers

มื้อกลางวัน

#SeaU กุ่ยหมง ชื่อนี้ที่มาจากเตี่ยของลูกชาย ผู้เป็นเจ้าของร้านรุ่นสองนี้อายุร้าน 97 ปี ป้ายร้านเก่าแก่เท่าอายุร้านที่แกะจากไม้ยังมีให้เห็นอยู่บนเคาน์เตอร์คิดเงินภายในร้าน เมนูต้องทาน คือ กุ้งทอดเกลือ ขายราคาตามไซส์กุ้งต่อหนึ่งตัว เริ่มจาก 600 บาท ไปจนถึง 2,000 บาท ซึ่งกุ้งจะเริ่มหมดจากไซส์เล็กก่อน กุ้งไม่ใช้กุ้งเลี้ยง เนื้อนุ่มเด้ง ก้ามกุ้งมีขนาดใหญ่ วันนี้สั่งตัวละ 800 บาท ขนาดกุ้งยาวเกือบเท่าช้อนส้อม อาหารแนะนำอีกอย่าง คือ ผักกาดข้าวผัดก้ามกุ้ง ใช้ผักกาดขาวอ่อนๆ ใส่ก้ามกุ้งไม่น้อย วันนี้สั่ง ข้าวผัดกุ้ง จานกลางด้วย เสียดาย รสชาติวันนี้ออกหวานนำ ร้านอยู่ทางเข้า อำเภอบางปลาม้า สังเกตป้ายเขียวของทางหลวง บางปลาม้า มาจากกรุงเทพเลี้ยวซ้ายเข้าไป ร้านเป็นตึกแถว 3 ห้อง อยู่ขวามือ บรรยากาศร้านเป็นพัดลมธรรมชาติ ไม่มีห้องแอร์นะคะ