ข้าวขาหมูตีสาม

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อเย็น

ขาหมูชื่อดังแห่งย่านเยาวราชที่น้ำราดไม่เหมือนใครๆเพราะจะใช้ซีอิ๊วกับน้ำมันหอยเป็นตัวหลักไม่ได้ใส่เครื่องนาจีนมากมายเหมือนหลายเจ้ารสจะออกเค็มและหอมซีอิ๊ว ส่วนตัวชอบเนื้อที่เปื่อยนุ่มแต่ไม่แห้ง ตัวหนังมันวาวสีสันสวยงานละลายในปาก พริกกระเทียมเก็บไว้ในตู้เย็นพอสั่งเสร็จก็จะนำมาให้ กระเทียมปอกเปลือกมาเรียบร้อย ตอนนี้ร้านเป็นห้องแถวใหญ่โตนั่งสบายกว่าร้านเก่าเยอะเลย