Chanokphat Phadungath
377
Followers
มื้อเย็น
[สยามกิตติ์] ร้าน Kobe Steakhouse ร้านดั้งเดิมเค้าอยู่คู่ Siam Square มานานมาก จำได้ว่าเคยมากินตั้งแต่เรียนมัธยมแถวๆ นี้ จนร้านย้ายไปเปิดที่อื่น แล้วกลับมาเปิดที่สยามกิตติ์อีกครั้ง ที่ชั้นล่างสุดของอาคาร ตัวร้านออกทึมๆ หน่อย แต่ก็นั่งได้สบายๆ เมนูเด็ดเค้าก็แน่นอน Beef Steak Set เนื้อนุ่มอร่อย ราคาเซ็ตละไม่แพงมาก 2xx บาท มีเครื่องดื่มและผลไม้ปิดท้ายให้ด้วย #Aug2018
13
2
Other Reviews
- เป็นร้านสเต็กและเทปันยากิ มีซูชิกับซาชิมิด้วย อยู่ชั้นใต้ดินตึกสยามกิตต์ค่ะ บรรยากาศร้านจะมืดๆ หน่อย เปิดไฟสีเหลืองสลัวๆ สไตล์ญี่ปุ่น มีห้องเล็กๆ แบบส่วนตัวด้วยค่ะ ชุดสเต็กหอยเชลล์ (490) สเต็กหอยเชลล์ มีเครื่องเคียงเป็นหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดฟาง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและมิโสะซุป หน่อไม้ฝรั่งอร่อยค่ะ กรอบๆ มีรสชาติเค็มๆหวานๆ ไม่เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นแบบอื่นที่จะแค่ย่างมาไม่ได้ปรุงรส หอยเชลล์หวาน เนื้อนุ่ม กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ เปรี้ยวเค็มหวานอร่อยเลยค่ะ ถูกใจมิโสะซุป ร้านนี้ทำออกมาอร่อยกลมกล่อมมาก ไม่เค็มเกิน วากาเมะก็อร่อย นุ่มลื่นกำลังดี ไม่เหมือนของร้านอื่นๆ ปลื้มมมม ถ้าสั่งอาหารเป็นเซ็ทจะมีน้ำดื่มกับผลไม้ด้วยค่ะ ชามะนาว ชาเย็น กาแฟ ชอบตรงที่กาแฟร้อนมีน้ำตาลกับนมสดมาให้ด้วย น่ารักจริงๆ แต่กาแฟเย็นรสชาติเป็นโอเลี้ยงค่ะ ทาโกะยากิ (80) มีทั้งหมด 6 ชิ้น อร่อยถูกใจมากค่ะ กรอบนอกนิดๆ นุ่มใน ไส้ก็ดีค่ะ ไม่ใช่ไส้แป้งแน่นๆ ไส้ปลาหมึกเยอะด้วยค่ะ หนึบๆ ซอสทาโกะยากิก็อร่อย ไม่เค็มเกิน กำลังดี ชอบมากกก เต้าหู้ทรงเครื่อง (130) อร่อยมากกกกค่ะ เต้าหู้นิ่มๆ ตัดกับหน้าที่ราดรสชาติเค็มๆ หอมกลิ่นปลาแห้งมากกก คล้ายๆ กับกินทาโกะยากิเลย เครื่องไม่รู้มีอะไรบ้างแต่มีหมูด้วย อร่อยยย แซลมอนซาชิมิ (150) ตอนนนี้มีโปรโมชั่นจากราคา 350 เหลือ 150 ได้จำนวน 5 ชิ้น แซลมอนชิ้นหนา นุ่ม หวาน หอม อร่อย ฟิน แซลมอนโรลราดซอสสไปซี่ (340) มีทั้งหมด 8 ชิ้น แซลมอนโรล ไส้ปูอัด ยำสาหร่าย แตงกวา และ ไข่กุ้ง อร่อยดีค่ะ แต่ไม่รู้สึกรสของสไปซี่ ผลไม้หวานกลางๆ ค่ะ สับปะรดบางชิ้นหวาน แตงโมก็หวานดีค่ะ #Tasty เพิ่มเติมLattawan Nantakijwattanachot 21 ผู้ติดตาม
- Yammy Lertruttanarungsri 36 ผู้ติดตามKobe steakhouse ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ ตั้งอยู่ในตึกสยามกิตต์ ตัวร้านตกแต่งแบบโทนมืดๆ สไตล์ร้านญี่ปุ่น เมนูที่สั่งคือ ชุดสเต๊กหมูคุโรบุตะ ตัวเนื้อหมูทำออกมาได้ดี รสชาติกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ดีงาม ชุดยากินิคุหมู มากันแบบร้อนๆเลยค่ะ เมนูนี้ตอนมารสชาติแอบอ่อนไปหน่อย ต้องขอเพิ่มโชยุมาใส่เพิ่มค่ะ อ่อ! มาทานตอนกลางวันจะมีน้ำชามะนาว หรือกาแฟ หรือชาเย็น เสิร์ฟ พร้อมผลไม้ด้วยนะคะ อิ่มเลยทีเดียวค่ะ #Retrest เพิ่มเติม
- Don’t try Steak, Spicy salmon salad is ok. Kobe Steakhouse เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์สเต็กชื่อเก่าแก่ในย่านสยามสแควร์ ร้านมีขนาดปานกลาง ตกแต่งเน้นโทนสีนํ้าตาลภายในเปิดไฟสลัวให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ร้านอยู่ชั้นใต้ดินในตึกสยามกิตต์ เมนูที่ได้ชิมวันนี้ก็มี Salmon Spicy Salad ยําแซลมอน 220฿ ได้เนื้อปลาแซลมอนสดชิ้นค่อนข้างจะเล็ก ยํากับพริกมะนาวกระเทียมสด แซลมอนเนื้อนุ่ม นํ้าก็รสจัดจ้านกําลังดี 😍😍😍 Yakitori ไก่เสียบไม้ 130฿ ได้เนื้อไก่เสียบไม้พร้อมหอมใหญ่และพริกหวาน เนื้อไก่แห้งและแข็งไปหน่อย หอมใหญ่กับพริกย่างมาดีทานกับซอสหวานสีดําอย่างลงตัว 😍😍 มาเวลากลางวันในช่วงเด็กปิดเทอม ลูกค้ามาอุดหนุนแบบหนาแน่น พนักงานมีไม่พอให้บริการแบบทั่วถึง มานั่งสักพักก็ยังไม่ได้เมนูมาดู สุดท้ายก็ต้องเดินไปหยิบมาเอง พนักงานเห็นก็รีบเดินมารับออเดอร์ สั่งแล้วรอไม่นาน ราคาปานกลาง ร้านใช้ที่จอดรถร่วมกับในตึก เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
- #Dec2018 Kobe Steakhouse – ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2521 นี้จัดว่าเป็นร้านเทปันยากิร้านแรกของย่านสยามสแควร์ หลังจากที่ได้ย้ายไปอยู่ที่ถนนเพชรบุรีอยู่หลายปี ในที่สุดก็ได้มาเปิดสาขาเพิ่มในถิ่นเก่า โดยครั้งนี้มาเปิดที่ชั้นใต้ดินตึกสยามกิตต์ แม้จะมีการเปลี่ยนเจ้าของไป เมนูอาหารก็ปรับเปลี่ยนไปบ้าง แต่ในภาพรวมก็ยังคง concept แบบเดิมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านไว้ได้เป็นอย่างดี เลยต้องแวะไปลองซะหน่อยค่ะ ****-บรรยากาศ-**** ร้านใหม่ ภาพลักษณ์ก็ดูจะทันสมัยขึ้น ตัวร้านกว้างขวาง แบ่งที่นั่งเป็นหลายโซน จะเลือกนั่งด้านนอกที่เป็นโต๊ะ-เก้าอี้โซฟาแบบสากลก็ได้ หรือถ้าอยากได้ความเป็นส่วนตัวกับฟีลแบบญี่ปุ่นๆ ก็มีมุมห้อง Private กับโต๊ะเตี้ย ปูเบาะรองนั่ง มีประตูเลื่อนกั้นเป็นสัดส่วน ดูน่าสบายดีใช้ได้เลย ****-เมนูที่สั่ง-**** ● ชุดสเต็กหมูคุโรบูตะ (ราคา 229 บาท) – สำหรับเราที่ไม่ทานเนื้อวัวแต่มาร้านที่เชี่ยวชาญด้านสเต็ก ทริคส่วนตัวคือมักจะเลือกสั่งเป็นสเต็กหมู เพราะเป็นเนื้อแดงเหมือนกัน ทั้งวิธีปรุงและอุณหภูมิที่ใช้ใกล้เคียงเนื้อวัวที่สุด เลยคิดเอาเองว่าถ้าร้านทำเนื้อวัวเก่ง สเต็กหมูก็ควรต้องดีด้วยเช่นกัน (จำได้ว่าเมื่อก่อนร้านนี้มีสเต็กเนื้อนกกระจอกเทศด้วย ซึ่งเราว่ารสชาติจะใกล้เคียงเนื้อวัวมากเลย แต่ตอนนี้ไม่มีแล้วล่ะค่ะ) ในเซ็ทนี้ประกอบไปด้วย... - ซุป Miso + ข้าว - สลัด – ผักสดกรอบดี น้ำสลัดเป็นสลัดครีมเนื้อเบาๆสไตล์ญี่ปุ่นค่ะ - สเต็กหมูคุโรบูตะ – ดีงามได้ดั่งใจ หมูคุโรบุตะเนื้อนุ๊มนุ่ม ติดมันแต่พองาม ย่างมากำลังได้ที่ ผิวนอกกรอบนิดๆ หอมกลิ่นย่าง เนื้อในสุกทั่วถึง นุ่มฉ่ำ ไม่กระด้าง สมฝีมือร้านเทปันยากิรุ่นเก๋าจริงๆ ผัดผักที่เคียงมาก็ผัดได้อร่อย เค็มนิดๆ หอมไฟ ชอบเลยยย... - น้ำจิ้ม – มี 3 แบบคือน้ำจิ้มใส่เต้าหู้ยี้ผสมงา / น้ำจิ้มมายองเนส / และต้นหอมซอยราดโชยุ จิ้มสลับๆกันไปมาได้ไม่เบื่อดีล่ะ - เครื่องดื่ม – สามารถขอให้มาเสิร์ฟพร้อมอาหารได้เลย จะได้ไม่ต้องสั่งเครื่องดื่มเพิ่มอีก เราเลือกเป็นชานม รสออกแนวเข้มข้นหวานมันใช้ได้อยู่นะ - ผลไม้ – ได้เป็นสับปะรดกับแตงโมที่คัดมาสุกฉ่ำหวานเชี้ยบ ชื่นใจดีทีเดียว ● แซลมอนอาบุริซูชิ (ราคา 300 บาท) – เป็นซูชิที่ปั้นมาแบบข้าวน้อยๆ ให้ชิ้นปลาดูคลุมทั่วข้าว ชิ้นก็เลยผอมๆยาวๆนิดนึง เนื้อสัมผัสและรสชาติของข้าวที่ใช้อาจยังสู้ร้านซูชิโดยเฉพาะไม่ได้ และใส่ซอสกับมายองเนสเยอะไปนิดจนกลบรสปลา แต่เนื้อปลาก็สดดี และมีจุดแข็งที่การเบิร์นไฟที่ผิวนอกของชิ้นปลานั้นทำออกมาได้หอมกลิ่นไฟชัดเจนดีมากๆ จัดว่าโอเคอยู่ค่ะ ● ถั่วแดงร้อน (ราคา 50 บาท) – ถั่วแดงร้อนเคี่ยวมาด้วยระดับความข้นกำลังดี ไม่จ๋องแจ๋ง และยังมีเม็ดถั่วแดงนุ่มๆให้เคี้ยว ใส่ชิ้นโมจิย่างนุ่มๆหอมๆ ..เป็นเมนูที่รอนานหน่อยแต่ก็อร่อยถูกใจนะ ถ้าว่ากันถึงรสชาติ-ราคา-คุณภาพแล้ว ก็ถือว่าดีใช้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูสเต็กที่เป็นพระเอกของที่นี่ แต่สิ่งที่ทำให้ร้านนี้มีเสน่ห์เฉพาะตัว นอกเหนือจากรสชาติแล้วก็คือเรื่องของบรรยากาศแวดล้อมที่สะท้อนถึงความผูกพันที่สั่งสมข้ามผ่านกาลเวลามา ลูกค้าหลายๆคนเคยมาร้านนี้ตั้งแต่สมัยที่ร้านแรกร้านเดิมยังคงอยู่ บางคนก็ทักทายกับพนักงานเสิร์ฟที่ก็อายุราวกลางคนกันซะส่วนใหญ่ กิริยามารยาทบ่งบอกว่าสั่งสมประสบการณ์อยู่คู่กับร้านมานานปี (เจ้าของเปลี่ยน – พนักงานไม่เปลี่ยนจ้ะ) พอเจอลูกค้าที่บอกว่าเคยมาทานเมื่อสมัยโน้น พนักงานก็ทำท่าดีใจ แม้ไม่ใช่คนรู้จักก็รู้สึกเหมือนได้เจอคนรู้จักที่ไม่ได้พบกันมานาน แอบได้ยินพนักงานบอกแขกท่านนั้นให้มาอีกบ่อยๆ สัมผัสได้เลาๆถึงความรู้สึกอบอุ่นใจเหมือนคนที่จากบ้านไปนานแล้วได้หวนกลับมาสู่ถิ่นเก่าที่คุ้นเคย เรื่องรสชาติและวัตถุดิบนั้นเดี๋ยวนี้ก็มีร้านใหม่ๆที่ทำได้ดีมาเป็นคู่แข่งอยู่มากมาย แต่กับความรู้สึกผูกพันที่อวลอยู่ในชั้นบรรยากาศนี่ลอกเลียนกันไม่ได้ มีแต่จะต้องแวะมาที่นี่ให้หายคิดถึงเท่านั้นล่ะค่ะ เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- Seven Sins Siam Square One สยาม, บุฟเฟ่ต์
- ชีวอาวล์ สาขาสยามสแควร์วัน สยาม, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- ครัวดอกไม้ขาว สาขาสยามสแควร์วัน สยาม, อาหารไทย
- ขนมครกใบเตย สยามสแควร์ สยาม, ของหวาน
- Fuku Intown สยาม, บุฟเฟ่ต์
- Seoulcial Club 2017 서울셜 클럽2017 สยาม, คาเฟ่
- The Alley สยาม, ชานมไข่มุก
- บราวน์ คาเฟ่ สาขาสยามสแควร์วัน สยาม, คาเฟ่
- สวนผักโอ้กะจู๋ สาขาสยามสแควร์วัน สยาม, อาหารคลีน/สลัด
- แบร์เฮาส์ สาขาสยาม สยาม, ชานมไข่มุก
- Chicken Club สยาม, อาหารเกาหลี
- X-Cuzine at Siam สยาม, ของหวาน
- เดอะ การะเกด สาขาสยามสแควร์วัน สยาม, ยำ
- วิซด้อม อินเตอร์เนชั่นแนล บุฟเฟต์ สยาม, บุฟเฟ่ต์
บริเวณใกล้เคียง
- สยาม・สามย่าน
- / สามย่าน
- / สยาม
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
