เรือนอาหารทะเลวังมุข

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านซีฟู้ดเจ้าประจำที่ผมชอบมาทานบ่อยๆ ที่เขาสามสุข จังหวัดชลบุรี “วังมุข” อาหารทะเลที่นี่ไม่ผิดหวัง และมาตรฐานรสชาติไม่เคยตกครับ ทานมาหลายครั้งหลายปีก็ยังคงคุณภาพเหมือนเดิม เมนูประจำที่ขาดไม่ได้เลยคือ ห่อหมก ที่เป็นไฮไลท์ของที่นี่ ในส่วนของเมนูประจำที่ผมชอบสั่งทานคือ ต้มยำน้ำใส, ปลาหมึกแดดเดียว ซึ่งเคยรีวิวไปแล้ว ส่วนเมนูอื่นๆที่ผมลองสั่งมาทานเพิ่มคือ 1. ปลากะพงเผาเกลือ : ปลาสด เนื้อเด้งหนึบครับ ส่วนน้ำจิ้มก็มี 2 แบบคือ น้ำจิ้มหวานแบบน้ำจิ้มมะขาม และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ อร่อยมากครับ 2. ออส่วน : หอยนางรมให้มาเยอะมากๆครับ แป้งก็เหนียวหนึบ อร่อยครับ 3. กุ้งอบวุ้นเส้น : ให้มาแบบพูนๆหม้อ กุ้งตัวใหญ่ ที่ผมชอบคือทางร้านใช้วุ้นเส้นคุณภาพดี เส้นเหนียวหนึบ ไม่เละ ปรุงรสมาแบบกลมกล่อมกำลังดี ไม่เลี่ยน 4. ยำทะเล : กุ้ง, ปลาหมึก, ลูกชิ้นปลา ลวกให้มาแบบพูนๆ รสชาติเหมือนเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บของทางร้านมาคลุกเคล้ายำจนเข้ากัน อีกหนึ่งร้านอาหารทะเลที่อยู่คู่ชาวชลบุรีมาอย่างยาวนาน เป็นอีกร้านที่แนะนำว่าไม่ควรพลาดครับ #EarthEatReview