ยกเข่ง

Toungporn Ravirote 78 Followers

มื้อกลางวัน

#ชี้เป้าอร่อยสุราษฎร์ธานี ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ กว่า 40ปี มีเมนูแปลก ต้องมาที่ ร้านยกเข่ง ตลาดศาลเจ้า บ้านดอน สุราษฎร์ธานี นอกจากเมนูชื่อแปลก สำหรับคนไม่ค่อยล่องใต้แบบชะนีแล้ว คนก็เยอะมาก นี่ขนาดมาตอนร้านพึ่งเปิด หันไปแว่บเดียวคนแน่น แน่นแบบได้ที่นั่งแล้วห้ามลุก🤣 เมนูSignatureของทางร้านที่ห้ามพลาด คือ 👉ผักบุ้งไต่ราว เมนูชื่อแปลกประจำร้าน ทางร้านใช่คำว่า เป็นสลัดผัก มี ผักบุ้ง ถั่วงอก แตงกวา และ สารพัดเครื่องเคราทั้ง หมูชิ้น หนังหมู กุ้งทอด เต้าหู้ พริก ไข่ เลือด และซอสพริกราดรสเปรี้ยวหวาน เห็นแดงๆแบบนี้แต่ไม่เผ็ด กว่าจะพูดจบเล่นเอาเหนื่อย เครื่องเยอะจริงไรจัง🤣 เป็นเมนูที่ใช่คำว่าอร่อยได้เปลืองมากๆ 👉โล่งโต้ง เป็น เส้นหมี่น้ำใส แต่เครื่องเยอะ มีลูกชิ้นกรอบ ลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปลา หมูแดง กระดูกหมู หมูต้ม เต้าหู้ และทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุป อร่อยกลมกล่อม😋 ก่อนทาน ทางร้านแนะนำให้ชิมก่อนปรุง 👍เค้ามีของเด็ดด้วยนะ คือ “น้ำตาลเคี่ยว” ก่อนจะทานให้ใส่ไปนิดนึง จะทำให้ก๋วยเตี๋ยวมีความนัว และซุปหอมมากขึ้นไปอีก😋 🍧และพลาดไม่ได้คือ ขบวนพาเหรดขนมหวาน เยอะสิ่ง หลังจากชิมก็พบว่า อร่อย หวานกำลังดี หอมกะทิ😋 🕦 เปิด 11:30 - 16:30 💰ราคา น่ารัก 1 ชาม เครื่องแน่น อิ่มแบบพอดีๆ 🪑บรรยากาศร้าน แนวจีนเก่าๆ สภากาแฟประมาณนั้น และทีมงานทางร้าน เห็นหน้าตาว่าเราแปลกถิ่น ก็แนะนำเมนูให้เป็นอย่างดี 📍ยกเข่ง ใกล้ศาลเจ้าฮกเกี้ยน เมืองสุราษฎร์