ปิง ฮอทพอต

มื้อกลางวัน

เคยทานหม้อไฟ ชาบู หรือสุกี้ มาหลายครั้ง แต่ครั้งนี้เป็นหม้อไฟที่แตกต่างจากครั้งอื่นๆ เพราะเป็นหม้อไฟสไตล์แต้จิ๋ว แตกต่างตรงน้ำจิ้มที่อร่อยไม่เหมือนใคร โดยร้านจะให้ผสมเอง ประกอบด้วย น้ำจิ้ม XO หรือน้ำจิ้มหอย, นำ้จิ้มซาซ่า หรือน้ำจิ้มปลา, น้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มสุกี้ โดยวิธีผสมน้ำจิ้ม เริ่มจากตักน้ำจิ้ม XO และซาซ่า อย่างละช้อน ตักแค่เนื้อไม่เอาน้ำมัน ผสมน้ำจิ้มซีฟู้ดหนึ่งช้อน และน้ำจิ้มสุกี้ 4 ช้อน เติมซีอิ้วและน้ำส้มอีกอย่างละช้อน ถ้าต้องการเพิ่มรสชาติเผ็ด แนะนำให้เติมน้ำจิ้มซีฟู้ดอีก น้ำจิ้มนี้ทานคู่อะไรก็อร่อยจริงๆ ค่ะ น้ำซุปที่ทางร้าน แนะนำ คือ น้ำซุปออริจินอล ทำจากซุปไก่ รสชาติไม่เข้มข้นมากนัก คล้ายๆ ต้มจืด สั่ง ชุดไก่ และ ชุดสันคอหมู ที่เป็นชุดจะมีเนื้อสไลด์ 14 ชิ้น รวมกับผักสดขนาดเท่าผักไซส์เล็ก แนะนำให้สั่งเพราะคุ้มมากๆ สั่งเพิ่ม ลูกชิ้นกุ้ง เป็นลูกชิ้นกุ้งที่หาแป้งได้น้อยมาก อร่อย น้ำชาที่นี่ รีฟิวฟรี ทั้งร้อนและเย็น โดยมีให้เลือก คือ ชา Pu Erh, ชาอู่หลง และชามะลิ แนะนำให้สั่งทั้งโต๊ะ ชาเดียวกัน เพราะเค้าคิดราคาเป็นกาจะคุ้มกว่า ประทับใจมากๆ กับการบริการ ยิ้มแย้มแจ่มใส แนะนำได้ บริการไม่ขาดตกบกพร่อง คุ้มค่าและยินดีกับการเสีย service charge 10% ร้านอยู่ชั้น 2 ของ Patumwan Princess Hotel โดยสามารถจอดรถได้ที่ MBK และนำบัตรจอดรถมาประทับตราที่ร้าน จอดได้ฟรี 4 ชั่วโมงค่ะ #Shabu #Hotpot #ChineseFood