#Dec2018 ครั้งแรกที่ได้มาชิม Ping's Hotpot โรงแรมปทุมวัน ปริ้นเซส อาหารมีให้เลือกหลากหลายจากเมนูเล่มใหญ่ ยกมาเสริฟ ดูแล้วสดใหม่ วัตถุดิบชั้นดี น้ำจิ้มที่มาคลุกเคล้าทำให้เราสนใจ น่าเสียดาย😅พนักงานที่ดูแลโต๊ะเราไม่ค่อยใส่ใจ และไม่ค่อยมีจิตใจที่จะบริการ หน้าบึ้งๆ และไม่แนะนำเทคนิคสำหรับการเปิดปิดอุ่นของระบบไฟสำหรับหม้ออาหาร(ลูกค้ามีเพียง 2 โต๊ะ) ทำให้น้ำซุปต้มยำเค็มขึ้นเรื่อยๆ จนทานไม่ได้...ยังดีที่มีพนักงานอีกท่านผ่านมาถามว่าน้ำเค็มไปไหม ถ้าเปิดไฟแรงต่อเนื่อง น้ำต้มยำจะกลายเป็นน้ำที่แสนจะเค็มปี๋ เพราะพนักงานท่านนี้เคยทานแล้วเปิดไฟต่อเนือง จึงเข้ามาแนะนำและเติมน้ำซุปแบบธรรมดาเพิ่มให้ ทำให้อาหารดีๆ มื้อนี้อร่อยแค่ช่วงแรกก่อนที่น้ำต้มยำจะเค็ม