ฮอกไกด้ง

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

ไปห้างEmquatierหลายครั้งแล้ว วันนี้เลยตั้งใจมาลองอาหารญี่ปุ่นที่ร้านHokkai Donร้านนี้โดยเฉพาะเพราะเห็นมีpromotionของปลาmaguroที่ชอบทาน สั่งเซ็ตรวมๆมาหนึ่งที่ปลาสดดี ข้าวรสชาติใช้ได้แต่otoro chutoroผิดหวังเพราะเนื้อปลาขาดความมันและรสสัมผัสเหมิอนที่เคยทานมา อาหารประเภททอดทั้งก้ามปู เทมปุระ ก็มีแป้งหนาไม่ค่อยเหมือนที่คิดไว้ ข้าวหน้าตับห่านกับเนื้อย่างประทับใจที่สุดเนื้อรสชาติดีตับห่านก็หวานมัน สั่งเนื้อวากิวมาอีกจานก็ผิดหวัง เนื้อออกเหนียวไม่สมกับเป็นวากิวเลย สรุปมื้อนี้ผิดหวังกับร้านนี้พอควรเพราะคาดว่าน่าจะทำมาได้ดีกว่านี้ ราคาก็แอบสูงพอควร #DMA #thegang