ฮอกไกด้ง

Yee FullandFun 775 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฮอกไกโด หลากหลายเมนู และยังมีเมนูข้าวหน้าต่างๆ เยอะมาก แบบถ้าไม่โลว์คาร์บนี่ ทานกันอิ่มๆ แน่นๆ ท้องกันเลย ที่นั่งมีโซนด้านในร้านบรรยากาศร้านญี่ปุ่นและด้านนอกระเบียงทางเดินจะดูสว่างตาและได้วิวสวนลอยฟ้าของ Emquartier พนักงานบริการดี สำหรับการมาทานครั้งแรกคงต้องจิ้มยอดฮิตแนะนำของทางร้านจะดีกว่า Gindara Saikyou Yaki (360++): ปลากินดาระย่างสไตล์เกียวโต เป็นปลาที่เนื้อมันแน่นย่างมาจนหอมอร่อยมากเลย Aburi Salmon Tataki Mori (260++): แซลมอนย่างลนไฟราดซอสกับเยลลี่พอนซึรสชาติซอสดีเลยมีหวานเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ชอบที่ทำเป็นเยลลี่เหมือนได้ความอร่อยเสริมมาอีก texture นึง Riceberry spicy salmon roll (280++): ซูชิโรลไรซ์เบอร์รี่แซลมอนราดซอลสไปซี่ โดนใจต้องข้าวไรซ์เบอร์รี่นี่แหละมันดีต่อใจ และที่สำคัญข้าวแบบนี้เคี้ยวแล้วกรึบดีจัง ไส้ท๊อปปิ้งกับซอสราดก็อร่อย กลายเป็นลงซูชิโรลที่ลงตัวมาก สลัดหนังปลาแซลมอน (170++): สลัดชามใหญ่กับหนังปลาแซลมอนชิ้นหน้าที่มีส่วนเนื้อติดอยู่ด้วย ผักสดน้ำสลัดอร่อยมาก ชอบอีก โดยรวมเป็นร้านญี่ปุ่นที่ดีร้านนึงเลย อาหารสดใหม่ ราคาก็ไม่แรงเทียบกับคุณภาพและบริการ พิกัดร้าน: อยู่ชั้น 6 โซน Helix, Emquartier #fullandfun #thegang