- ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้าน Katana Shabu & Japanese Dining เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่พรีเมียมมาก อยู่ในย่านสุขุมวิท 23 เข้าในซอยมาค่อนข้างลึก แต่จะอยู่โซนเดียวกับ NARZ ร้านนี้เป็นร้านที่ภายนอกเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบเอโดะ แต่ข้างในหรูหราอลังการ ตกแต่งด้วยบรรยากาศเหมือนอยู๋ในปราสาทญี่ปุ่น และมีความไฮเทคผสมผสาน โดยเฉพาะในห้องน้ำที่มีตู้ปลาให้ดูด้วย ส่วนพนักงานบริการก็แต่งชุดกิโมโนมาให้บริการ ญี่ปุ่นจริงจัง สำหรับมื้อ meat refill จะจัดเฉพาะมื้อกลางวันวันธรรมดาเท่านั้น และต้องจองผ่าน Line OA จึงจะได้ส่วนลด และอาหารจะเป็นชาบู และอาหารบางอย่างจะสั่งได้แบบจำกัดปริมาณ เช่น สลัดสั่งได้ไม่อั้น ซาชิมิสั่งได้ 2 ที่ ไข่ตุ๋มสั่งได้ 2 ที่ เนื้อ ข้าวไม่อั้น ของหวานได้ 1 ที่ สรุป บรรยากาศ มาในสไตล์ญี่ปุ่นเกือบเต็มรูปแบบ ร้านทั้งดูใหม่ สะอาด สวยงาม แถมได้ห้องส่วนตัวด้วย (แม้จะมาคนเดียว) ทำให้ไม่มีความอึดอัด เพียงแต่วันที่ไปรับประทาน ห้องข้างๆเอะอะมาก ได้ยินทะลุมาเลย บรรยากาศเสียหมด 4.5/5 การบริการ การที่ได้ห้องส่วนตัว แล้วมีปุ่มเรียกพนักงาน ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัด และได้รับการบริการได้เร็ว ถ้าพนักงานเดินย่อตัวลงมาให้บริการนี่ ญี่ปุ่น 100% เลย (แต่อันนี้ไม่ใช่ประเด็นนะ แค่นี้ก็ดีแล้ว) อาหารมาได้ค่อนข้างเร็ว เสียดายที่ในคอร์สมีการจำกัดบริการในหลายเมนูอยู่ และจำนวนในเมนูกับที่สั่งได้จริงมีไม่ตรงกัน 4.5/5 คุณภาพของอาหาร อาหารคุณภาพดี สด และนุ่มนวล 5/5 รสชาติของอาหาร อาหารเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบชัดเจน ติดที่การตัดชิ้นเนื้อบางชื้นมีเอ็นแข็งที่กินไม่ได้ 9.5/10 รวม 23.5/25 จัดอยู่ในเกรด S เพิ่มเติมBodin Techaratanakrai 10 ผู้ติดตาม
| ข้อมูลร้านอาหาร | |
|---|---|
| ชื่อร้านอาหาร | คาตานะ ชาบู แอนด์ เจแปนนิสไดนิ่ง Katana (刀) Shabu & Japanese Dining |
| เบอร์โทรศัพท์ | 
+6620880706
|
| ที่อยู่ | 21/38 ซอยสุขุมวิท 23 (ซอยประสานมิตร) ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร |
| แผนที่ | |
| การเดินทาง | 427 เมตร จากสถานี MRT สุขุมวิท |
| พื้นที่ | อโศก |
| ประเภท | อาหารญี่ปุ่น |
| เวลาทำการ |
|
| วันหยุด | - |
| ช่วงราคา |  ～5,000 THB  ～5,000 THB |
รูปภาพและรีวิวถูกโพสต์โดยผู้ใช้งานดังนั้นกรุณาตรวจสอบความถูกต้องอีกครั้งค่ะ
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ภัค เบเกอรี่ อโศก, อาหารไทย
- มูสแอนด์เมอแรงก์ พร้อมพงษ์, เบเกอรี่/เค้ก
- ชั้งกี้ อโศก, อาหารอิตาเลียน
- อิโนเตก้า อโศก, อาหารอิตาเลียน
- Soba Juban อโศก, ราเมง
- Holey Artisan Bakery พร้อมพงษ์, เบเกอรี่/เค้ก
- ช้างน้อยส้มตำ อโศก, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- ภรณี อโศก, อาหารไทย
- It's "happened to be" a closet ./23 อโศก, อาหารอิตาเลียน
- อิซิ อโศก, เบเกอรี่/เค้ก
- Kebabs & Kurries Restaurant พร้อมพงษ์, อาหารอินเดีย
- Second Edition อโศก, อาหารฝรั่งเศส
- PAGA Microroastery อโศก, คาเฟ่
- ASOK Pi Shop อโศก, พิซซ่า
