Seasonal Tastes

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อเย็น

#rettyt-shirt 5 Club Marriot ส่งโปรโมชั่นทาง line มา เมื่อ June 20 ทำโปร ใครเกิด ช่งนี้ถึงสิ้น สิงหา 2019 ให้ทานฟรี แต่ ต้องพา อีกคน มากินด้วย และจ่ายเงิน ตาม ปกติ แนนแนน มี บัตร club marriot เลย สามารถนำมาลด คนที่ 2 ได้ 30% มาทานกัน วันอังคาร มี Theme Chinese Food ทานกันเลยนะค่ะ หมูกรอบ ไม่กรอบจริง ออกหนังเหนียว หมูแดง แข็ง เป็ดย่าง แห้ง เป็ดปักกิ่ง ไม่น่ากิน แป้งที่ห่อ เย็นชืด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แบบคนไม่เคยกินเป็ดปักกิ่งมาก่อน รึเปล่า น้ำจิ้มเป็ดปักกิ่ง ไม่มี ให้ใช้น้ำจิ้ม ตัวเดียวกับเป็ดย่าง (เดินไปถามแล้วค่ะ) grill station กุ้งย่าง ย่างใหม่ หอม เนื้อแน่น เนื้อ สั่ง medium ได้ medium ตามสั่ง ปรุงรสเค็มที่ผิว กำลังดี แต่เหนียวไป เนื้อซี่โครงแกะ เนื้อเหนียวค่ะ แต่ mint sauce เจล แน่น รสดี foie gras สั่งให้ทำ 2 หน หนแรก ด้านในนิ่มเหลวไป หน 2 ด้านในแน่นแข็งขึ้น แต่ด้านนอกไม่กรอบเกรียม ฝีมือไม่เที่ยงค่ะ pasta ลองเส้น fusilli แบบที่เป็นขดเกลียวแบบน้อต ต้มมาได้เอาดังเต้ดี เลือกให้ผัดกับ pesto sauce พอนำมาเสิร์ฟกับกลายเป็น คล้ายกับผัดแบบ Olio เดินไปเช็คแล้วเชฟจำไม่ผิดแต่ว่า เพสโต้ซอสของที่นี่คือ เป็นการผัดแบบ ใส่แค่ใบโหระพาลงไป นับเป็นการผัด เพสโต้ซอสที่ไม่เหมือนคนอื่น ถ้าจะถามว่าอร่อยไหมถ้ามันคือ Olio ก็นับได้ว่าอร่อยดี Sashimi ธรรมดามาก Salmon มันดี Tuna แดงสวย นอกนั้นไม่มีอะไรน่าสนใจ Oyster มาจาก 2 ประเทศ ตัวเล็กมาจากฝรั่งเศส ซึ่งไม่ทราบว่าเป็นสายพันธุ์ไหน ตัวใหญ่มาจากเกาหลี ทั้งสองอย่างถูกเปิดฝาทิ้งเอาไว้แล้ว ตัวฝรั่งเศสมีรสเค็ม ไม่มีรสหวานของเนื้อหอย ตัวใหญ่ที่ว่าเป็นหอยมาจากเกาหลียังคงพอมีรสชาติหวานบ้างแต่ว่าเนื้อก็ยังบางไม่อวบอ้วน Rock Robster เนื้อแน่น ดึ๋งใช้ได้ ขนมหวาน เป็นส่วนที่เรียกว่า ดีที่สุดในมื้อนี้ new york Chocolate Cake ดูธรรมดาแต่ทานแล้ว เนื้อก็ชุ่มฉ่ำดี ไวท์ช็อกโกแลตมูส นุ่มลิ้นดีและหอมช็อกโกแลต ช็อกโกแลต Bon Bon มีให้เลือกเรา 4 อย่าง 5 อย่างอร่อยทุกชิ้นจนต้องถามพนักงานว่าทำเองหรือเปล่าเขาบอกว่าทำเอง สงสัยว่าจะทำเองในเครือแมริออทแล้วส่งไปตามโรงแรมในเครือ การต้อนรับของพนักงาน การบริการ การเสิร์ฟใส่ใจลูกค้าดีค่ะ สรุปแล้วเครื่อ มาริออท เจ้านี้ ห้องอาหาร seasonal Taste ยังทำสู้โกจิของเครือแมริออทไม่ได้นะคะ การรีวิวอาหารมื้อนี้เป็นความเห็นส่วนบุคคลในการทานเฉพาะมื้อนี้เท่านั้นบุคคลอื่นอาจมีความเห็นแตกต่างได้ค่ะ