สีฟ้า

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อเย็น

เมื่อนึกถึงอาหารไทย ร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่น่ามาลองค่ะ ซึ่งอยู่ชั้น 6 โซน Beacon ในห้าง Central World ค่ะ ตอนนี้ทางร้านมีใช้ข้าวดอกมะขามมาเพิ่มในเมนู ซึ่งมีประโยชน์หลายอย่าง คือ มีกาบ้าสูง ให้โปรตีน ธาตุเหล็ก บำรุงเลือด และป้องกันโรคเหน็บชา วิตามินเอสูง บำรุงผิวหนังและระบบประสาท ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ มี Low GI หรือดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยลดการเกิดโรคเบาหวานหรือโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือด วันนี้เราได้ทาน 3 เมนูที่ใช้ข้าวดอกมะขามด้วยค่ะ - ข้าวดอกมะขามผัดคั่วกลิ้งกุ้ง  165 บาท ข้าวดอกมะขามมีความนุ่มหนุบ รสชาติเครื่องแกงคั่วกลิ้งเผ็ดเข้มข้นดี มีกุ้งและหมูหวานที่เข้ากันดีค่ะ - ข้าวดอกมะขามผัดน้ำพริกไข่ปูปลาสลิด ราคาปกติ 350 บาท ตอนนี้มีราคาพิเศษ 280 บาท ไข่ปูเข้มข้น กับเนื้อปูที่แทรกในข้าวผัดอร่อยหอมดี ปลาสลิดฟูกรอบเค็มๆมันๆทานกับผักนานาชนิด อร่อยลงตัว - ข้าวดอกมะขามผัดพริกขิงไข่เค็มปลาดุกฟู 175 บาท เครื่องแกงพริกขิงหอมๆกับปลาดุกฟูที่เป็นเนื้อปลาล้วน 100% ไม่ใส่แป้งและเกล็ดขนมปัง และยังมีได้ทานเมนูอื่นๆอีกด้วยค่ะ - ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ 155 บาท รสชาติกลมกล่อม หวานเผ็ดกับผักมากมายดี - ข้าวคลุกกะปิ 150 บาท ก่อนทานควรคลุกให้เข้ากัน เพื่อให้ได้รสชาติที่มีทั้งหวานเค็มเผ็ดเปรี้ยวค่ะ *ปกติทางร้านจะใช้ข้าวหอมมะลิ สามารถเลือกรับเป็นข้าวดอกมะขามออร์แกนิคได้ค่ะ มาที่ร้านทั้งที ไม่จบแค่เมนูข้าวค่ะ ยังมีเมนูอื่นมาอีกรัวๆ - เป็ดย่างหมูแดง มีความหนังบางกรอบ เนื้อนุ่ม หมูแดงก็หวานหอมเช่นกัน - ยำใหญ่ รสชาติกลมกล่อมดี มีทั้งกุ้งและหมูคลุกรวมกัน - แกงพริกขี้หนูเนื้อน่อง แกงเข้มข้นอร่อย เนื้อน่องก็นุ่มหนุบ ถูกใจมากค่ะ - แกงเผ็ดเป็ดย่างแกงเข้มข้นเช่นกัน เป็ดย่างหนุบมีติดหนัง เข้ากันดี - ต้มข่าไก่ รสแกงเปรี้ยวเผ็ดพอดี ไม่เผ็ดมากไป เนื้อไก่นุ่มๆ มีใส่เห็ดด้วย ทานกับข้าว อร่อยลงตัวค่ะ - ลาบเป็ดย่างสีฟ้า รสชาติกลมกล่อม เข้ากับเนื้อเป็ดนุ่มหนุบดีค่ะ - หมูสะเต๊ะ มีความนุ่มหอม เข้มข้นหอมถั่วดีค่ะ - ขนมจีบทอด กรอบนอกนุ่มใน มีความหอมหมูสับ - เกี๊ยวกรอบ แป้งฟูกรอบดีค่ะ ตามด้วยของหวานไทยๆน่าทานต่อ - ข้าวเหนียวทุเรียน มีความหอมทุเรียนมาก ข้าวเหนียวนุ่มหนุบ เข้ากับน้ำกะทิทุเรียนมาก - ข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงหวานหอมกับข้าวเหนียวหนุบๆ - ไอศกรีมรสทุเรียน มันทุเรียนมาก คือเข้มข้นอร่อยชอบมาก - ไอศกรีมโยเกิร์ตมะม่วง มีเนื้อมะม่วงแทรกในไอศกรีมด้วย - ไอศกรีมกะทิสด หอมหวานมัน - ไอศกรีมกล้วยไข่เชื่อม ไอศกรีมกับกล้วยหวานๆช่างเข้ากันดี - ไอศกรีมกะทิบัวลอยเผือก มีความหอมหวานมันกับบัวลอยหนุบๆ ตบท้ายด้วยเรื่องดื่มแนวสมุนไพร ที่ทานคู่อาหารแล้วเหมาะเลยค่ะ - กระเจี๊ยบพุทราจีน รสชาติออกหวานอมเปรี้ยว เข้มข้นดีค่ะ - ชามะนาว เปรี้ยวๆหวานๆ แนะนำว่าสั่งหวานน้อย จะได้รสเปรี้ยวหวานลงตัวค่ะ - มะตูมขิง จะออกรสหวานนำหน่อย แต่ใครชอบทานเครื่องดื่มที่ไม่เน้นเปรี้ยวก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจค่ะ เมนูมังสวิรัติที่นี่ก็มีนะคะ