ห้าสิบห้าโภชนา

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

โภชนา เปิดมาตั้งแต่ปี 2526 โดยคุณวนัส กาญจนพฤทธิ์ ทายาทรุ่นที่ 2 #ดอกขจรผัดไข่ ฿150 เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ มีเฉพาะในฤดู ถ้านอกฤดูจะใช้ฟักแม้วแทน วุ้นเส้นผัดกับไข่ หมึกด่าง บะเต็ง กุ้งแห้ง กุ้งสด และดอกขจรใส่ตามหลัง หอมกลิ่นดอกขจรนำผัดมาแฉะนิดๆ แต่ไม่ถึงกับเละ เน้นรสเต็มนังจากกุ้งแห้งและรสเค็มหวานหิมของบะเต็ง #เนื้อผัดพริกไทยดำ ฿200 เนื้อเผื่อความสุกมาได้พอดีตอนที่กระทะเย็นแล้ว เนื้อไม่หมัก รสเนื้อกับน้ำซอส น้ำซอสรสพริกไทยดำกับมาการีนนำ หอมกลิ่นพริกหยวกกับหัวหอมนิดๆ ร้านอยู่ปากซอยทองหล่อ เปิด 18.30-4.30 ทุกวัน #RettyJPN2022