เมนยะ โคจิ

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

Menya Kouji ร้านราเมงสาขาจากญี่ปุ่นโดยได้รับสูตรมาจากร้าน Taishouken ของ Mr. Kazuo Yamagishi (1935–2015) ผู้คิดค้น Tsukemen ขึ้นมาเมื่อปี 1961 ทสึเคะเมงร้านนี้จะเป็นรสซุปกระดูกหมูและดาชิตามแบบต้นตำหรับ ส่วนเครื่องจะใส่ลงไปในซุปเลย มีชาชู เบค่อน เมนมะ นารุโตะ เส้นเหลี่ยมใหญ่เสริฟเย็น หอมแป้ง จะมีซุปดาชิเสริฟมาให้เจือจางกับน้ำซุปไว้ซดตอนท้าย โดยรวมรสชาติดีเหมือนที่ญี่ปุ่น ร้านอยู่ Nihonmura ทองหล่อ 13 มื้อกลางวันเปิด 11.30-14.30 มื้อเย็น 17.30-22.30