ก๋วยเตี๋ยวลุงหนั่น รัชดา

Pook Eats 89 Followers

เคยได้ยินชื่อร้านนี้มาซักพักแต่พึ่งได้มีโอกาสแวะมาลอง ร้านนี้ขายทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและเนื้อ ส่วนก๋วยเตี๋ยวเนื้อสามารถเลือกสั่งได้ทั้งน้ำตกและไม่ตก พวกเครื่องสำหรับใส่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็จะมี ลูกชิ้น, เนื้อสด, เนื้อเปื่อย, เอ็นตุ๋น, ตับ, และผ้าขี้ริ้ว ราคาเริ่มต้นที่ชามละ 60 บาท ขนาดชามธรรมดา ก็มีขนาดใหญ่กว่าร้านทั่วไปแล้ว ถ้าไม่ได้หิวโซ สั่งแค่ขนาดธรรมดาก็น่าจะเพียงพอ สไตล์การปรุงก๋วยเตี๋ยวออกแนวเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำซุปรสหวานกลมกล่อม แต่เดาว่าน่าจะใส่ผงชูรสลงมาด้วย เพราะทานหมดชาม แล้วคอแห้งพอสมควร เมนูที่สั่ง “เส้นเล็กน้ำตกชิ้นสดเปื่อย” (60 บาท) เส้นเล็กลวกมาได้นุ่ม แต่ออกจะนิ่มเกินความชอบไปนิดนึง เนื้อสด เนื้อเปื่อยนุ่มใช้ได้ ส่วนลูกชิ้นธรรมดาทั่วไป เนื้อเปื่อยของร้านนี้จะหั่นมาแบบเนื้อสไลด์ บางๆ หน่อยแบบติดเอ็น คล้ายเนื้อน่องลาย ถ้าเทียบกับปริมาณที่ได้ต่อชาม ถือว่าราคาไม่แพงเลย กากหมูเจียวถ้วยละ 10 บาท สามารถเดินไปหยิบได้เอง เป็นกากหมูที่เจียวมาแห้งๆ บางชิ้นอาจจะแข็งไปซักนิด รวมๆ ก็ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ฝากท้องได้เลยถ้าผ่านมาแถวนี้ เสริฟมาในชามใหญ่มาก ให้ปริมาณเยอะ รสชาติดีตามมาตรฐาน ราคาไม่แพง มีที่จอดรถบริการ อยากแวะทานร้านนี้ ควรหลีกเลี่ยงช่วงเที่ยงเพราะคิวน่าจะยาวอยู่ (มีบัตรคิวให้หยิบหน้าร้าน) ร้านนี้สามารถสั่งผ่านแอพเดลิเวอรี่ได้หลายเจ้า (ราคาก๋วยเตี๋ยวบวกเพิ่มประมาณ 10 บาท/รายการ)