โจ๊กปรินซ์ บางรัก

Kaewjai Khumvilaisak 80 Followers

มื้อเช้า

#โจ๊กปรินซ์บางรัก #โจ๊กมิชลิน #โจ๊กกลิ่นไหม้ ฝนตกพรำๆ อากาศเย็นสบายแบบนี้ ทำให้นึกถึงการกินโจ๊กร้อน ๆ ให้อุ่นท้อง #โจ๊กปรินซ์บางรัก ร้านโจ๊กชื่อดังเก่าแก่กว่า 70 ปี ปัจจุบันสืบทอดมาถึงทายาทรุ่นที่ 3 แล้ว ร้านได้ย้ายจากซอยด้านข้าง เข้ามาตั้งในร้านติดกับทำเลเดิม ลูกค้าสามารถนั่งได้สะดวกสบาย และนั่งได้เยอะขึ้น จุดเด่นที่อยู่ที่เนื้อโจ๊กแบบเหลว หอมกลิ่นไหม้ หมูสับติดมันปรุงรสก้อนโต แต่ต้องบอกก่อนว่าลูกค้าส่วนใหญ่มักจะเข้าใจผิด ว่าเป็นกลิ่นไหม้ของหม้อ ซึ่งคุณเข่ง - สุรัญญา ทายาทรุ่นที่ 2 ได้ไขข้อข้องใจว่ากลิ่นไหม้นั้น เกิดจากการใส่วัตถุดิบหลาย ๆ อย่างลงไปต้มพร้อมกัน จึงเป็นที่มาของกลิ่นเอกลักษณ์ของโจ๊กปรินซ์ ลูกค้าประจำคงจะคุ้นเคยกลิ่นกันดี โจ๊กหมูสับล้วนใส่ไข่ (45 บาท) โจ๊กหอมกลิ่นไหม้ เนื้อเหลว พร้อมหมูสับผสมมันปรุงรสก้อนโต รสจะไม่จัดมาก พร้อมตอกไข่แบบเหลว ๆ ลงไป โรยพริกไทย ขิง ต้นหอมซอย ใส่ปาท่องโก๋ คือฟินดีค่ะ น้ำเก็กฮวย (20 บาท) น้ำเก็กฮวยแบบขวด หอมกลิ่นเก็กฮวย รสไม่หวานมาก ดื่มแล้วไม่รู้สึกผิดเท่าไรค่ะ 🏡 โจ๊กปรินซ์ บางรัก 📌 ถนนเจริญกรุง บางรัก (เยื้องซอยเจริญกรุง 44) ⏰ 6.00 - 12.00 น. : 16.00 - 22.00 น. #kinkubkaew #Tothesea