แดงแหนมเนือง สาขาหนองคาย

มื้อเย็น

ต่อจากรีวิวที่แล้ว ที่ได้ไปทานแหนมเนืองเจ้าดังอีกเจ้า มาถึงรีวิวนี้เป็นเหตุการณ์ในวันต่อมาที่ได้มาทานแหนมเนืองเจ้าดังอีกเจ้าที่หนองคาย อยู่ติดริมแม่น้ำโขง “แดงแหนมเนือง” ซึ่งเจ้านี้มาพูดถึงการบริการกันก่อน ซึ่งผมประทับใจมากครับ พนักงานต้อนรับดีมาตลอดตั้งแต่เจ้าหน้าที่รับรถ จนมาถึงในร้าน จบกระบวนการเช็คบิลก็บริการดีทุกคน เมนูอาหารที่นี่อาจจะมีไม่มากครับ แต่ที่สั่งมาทานกับคุณพ่อคุณแม่ก็ต้องบอกว่าหมดเกลี้ยงทุกจาน 1. แหนมเนือง (ชุดเล็ก 170 บาท): เป็นแหนมเนืองที่อร่อยที่สุดที่ผมเคยทานมาเลยครับ ตัวแหนมเนืองนุ่มหนึบ มีความมันและเค็มนิดๆ ทานคู่กับผักสด แป้งห่อ หรือขนมจีนก็ได้ครับ ที่สำคัญคือน้ำจิ้มเข้มข้น อร่อยมากครับ 2. กระยอทอด (70 บาท): จานนี้ก็อร่อยครับ ป่อเปี๊ยะยัดใส้ว้นเส้น ผัก และแหนมสด ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มในไม่แข็ง น้ำจิ้มก็รสชาติเข้มข้นครับ ทานกับกระยอทอดแล้วตัดเลี่ยนดีมากๆ 3. กุ้งพันอ้อย (จานเล็ก 150 บาท): ตัวกุ้งเองก็มีรสชาติอยู่แล้วครับ เหมือนทานทอดมันกุ้งแบบนุ่มๆ ทานกับน้ำจิ้มและหมี่ขาวเข้ากันสุดๆ 4. คอหมูย่าง (80 บาท): คอหมูย่างมาแบบสุกกำลังดี เนื้อนุ่มฉ่ำ ทานคู่กับน้ำจิ้มพริกน้ำส้มที่เปรี้ยวนำหวานตามและมีรสเผ็ด ก็อร่อยไปอีกแบบครับ 5. หมูยอสมุนไพรทอด (70 บาท): จานนี้ตัวหมูยอค่อนข้างธรรมดาครับ แต่ทานคู่กับพริกน้ำส้มของทางร้านแล้วอร่อยครับ โดยรวมถือเป็นประสบการณ์การทานอาหารเวียดนามที่น่าจดจำมากๆครับ อร่อยทุกอย่าง แถมบริการดี ถ้าได้ไปหนองคายอีกจะต้องแวะไปอุดหนุนซ้ำแน่ๆครับ #EarthEatReview