FUFU Shabu (ฟู่ฟู่ ชาบู)

มื้อกลางวัน

ร้านชาบูไต้หวันที่ยังเป็น 1 ในร้านที่ใครหลายๆ คนมาทานครับ สำหรับวันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ทานร้านนี้เพราะปกติไม่มีใครชวนมากินร้านนี้เลยครับ สาขาที่เลือกมาทานเป็นสาขาพระราม 4 ที่เลยจากตึกช่องสามมาไม่ไกล มีที่จอดรถข้างร้านและค่อนข้างเยอะ ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่จอดครับ เมื่อเข้าไปในร้าน พนักงานก็จะเชิญให้นั่งที่โต๊ะ และให้เลือกราคาที่ต้องการจะทาน ตั้งแต่ 499++ ไปจนถึง 999++ แต่สำหรับวันนี้หากทานบุฟเฟ่ 999++ จะมีส่วนลดค่าอาหารอีก 20% ซึ่งถัวเฉลี่ยกับค่า VAT และ SC ไปแล้วก็เท่ากับเราจ่ายราคา 999 บาทนั่นเอง วันนี้เลยเลือกเป็นชุดนี้เพราะมีเมนูน่าทานเยอะกว่า และซุปสามารถเลือกได้ 2 อย่าง โดยผมเลือกเป็นซุปไต้หวัน และซุปต้มยำ สำหรับเมนูพิเศษในราคา 999++ ที่อยากจะแนะนำ ถ้าเป็นสายเนื้อต้องลอง Fufu Australian Wagyu outside และ Fufu Premium Wagyu ซึ่งมาเป็นชิ้นใหญ่ๆ บางๆ จุ่มในซุปไต้หวันประมาณ 7 วินาที จิ้มไข่และน้ำจิ้มดำสูตรง่ายของทางร้าน ก็อร่อยแล้วครับ เพียงแต่ร้านนี้ขาดซุปน้ำดำซึ่งจะชูรสชาติของเนื้อได้ดีกว่านี้ครับ นอกจากนี้เมนูที่น่าทาน ก็จะมี Hotate Scallop หอยเชลล์ไซส์บิ๊กมาเป็นตัวๆ ไม่มีสไลด์เป็นชิ้นบางๆ อย่างแน่นอน ส่วนเนื้ออื่นๆ ก็ถือว่าใช้ได้ รวมทั้งเนื้อหมูคุโรบุตะสำหรับคนไม่ทานเนื้อเช่นกัน ที่อยากแนะนำให้สั่งมาด้วยคือมันกุ้ง มาใส่ในหม้อซุปต้มยำจะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ส่วนชีสก็ละลายแล้วมาทานกับเนื้อสไลด์ก็อร่อยเช่นเดียวกัน ถ้าหากไม่ทานเนื้อ แต่ทานอาหารทะเลได้ ยังไงก็แนะนำบุฟเฟ่ 999++ เพราะยังมีเนื้อปูม้าสดๆ ให้เราต้มในหม้อ หรือจะกินแบบดองโดยทำน้ำจิ้มเอง ซึ่งเท่าที่ผมดูมีความเป็นไปได้ที่จะทำยำปูม้าดองเองได้ที่ร้านเลยครับ เพียงแต่ไม่รับประกันว่าจะสะอาดหรือเปล่าครับ นอกจากนี้ เราสามารถเดินไปตักวัตถุดิบอื่นๆ มาใส่หม้อของเราได้ ทั้งผัก เครื่องเคียงอย่าง เส้นหมี่ไต้หวัน ฟองเต้าหู้ สายมาม่าก็มีมาม่าหมูสับให้ และอื่นๆ ที่อยากแนะนำเลยคือเกี๊ยวกุ้ง อร่อยมากเหมือนทานขนมจีบกุ้งเลยครับ หรือถ้าสายทานลูกชิ้นที่ร้านก็มีให้เลือกเยอะเช่นกัน และมีเครื่องดื่มให้กดได้ตามใจชอบ ของหวานมีทั้งไอศกรีมและแพนเค้ก ครับ โดยรวมแล้วถือว่าคุ้มค่าใช้ได้เลยครับ อาหารสดอร่อย โดยเฉพาะเนื้อปูม้าคือดีกว่าที่คิด ส่วนที่อยากให้ปรับปรุง ถ้ามีน้ำดำเหมือนของญี่ปุ่นด้วย น่าจะตอบโจทย์สายเนื้อสไลด์ชาบูได้เป็นอย่างดี ส่วนการบริการรวดเร็วดีครับ จานไหนโล่ง พนักงานก็จะมาเดินเก็บแล้ว ถึงแม้ว่าลูกค้าจะเยอะเต็มร้านเลยก็ตาม 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #Rettysep2021