ขนมจีนไหหลำสุธาทิพย์

Pook Eats 89 Followers

ร้าน #อาหารจีนไหหลำ อายุกว่า 100 ปี เปิดให้บริการครั้งแรกตั้งแต่ก่อนสงครามโลกครั้งที่ 2 ซะอีกค่ะ โดยเริ่มจากขายแค่กาแฟและขนมจีนไหหลำ ก่อนที่จะมีเมนูอื่นๆ เพิ่มเติมในภายหลัง ปัจจุบันดูแลกิจการโดยรุ่นที่ 3 ที่อายุ ~67 ปี บ่งบอกถึงประวัติอันยาวนาน ร้านนี้ได้ป้าย #เชลล์ชวนชิม เมื่อปี 2505 #ข้าวมันเนื้ออบ (ธรรมดา 80 B., พิเศษ 120 B.) จัดชุดมาพร้อมน้ำจิ้มที่มีรสออกเปรี้ยวหวาน เนื้ออบฟีลคล้ายทานเนื้อทุบ แต่มีความชุ่มฉ่ำกว่า รสออกหวานเค็ม ข้าวมันอาจจะไม่ได้เด่นมาก แต่ก็เข้ากันดีกับเนื้ออบ ขนาดพิเศษปริมาณก็ไม่ได้เยอะมาก เห็นเจ้าของร้านบ่นให้ฟังว่าเนื้อแพง เนื้อดิบ 10 โล ทำเนื้ออบได้ ~5 โลเองค่ะ ร้านนี้คือ อีกหนึ่งร้านในตำนานที่ควรแวะชิมถ้าชอบอาหารจีนไหหลำ นอกจากเมนูอาหารจานเดียว ก็มีกับเมนูไหหลำอย่างสตูว์ลิ้นวัว, ผัดจับฉ่ายไหหลำ ขายด้วยค่ะ ช่วงที่ไปซื้อ เห็นร้านมีเชือกกั้นหน้าร้านแต่สอบถามก็บอกว่านั่งทานได้ ยังไงโทรเช็คร้านก่อนแวะไปดีกว่า #pookeats