ตี๋โภชนา ข้าวต้มราตรี

Nong Pob 302 Followers

มื้อเย็น

เมื่อวานเห็นพรรคพวกเพิ่งมากินและเอารูปลง Facebook วันนี้เลยตามมาชิมดูบ้างค่ะ กินตามเพื่อนเลย สั่งข้าวต้มปู ที่เล็กสุด 400 บาท กับเต้าหู้ทอด 1 จาน 80 บาท ข้าวต้มปูทำค่อนข้างนาน เต้าหู้ทอดจึงมาเสิร์ฟก่อน พร้อมกับน้ำจิ้มหน้าตาประหลาด น้องปอบเลยลองชิมน้ำจิ้มก่อนค่ะ ที่เห็นเป็นน้ำใสๆ มันคือน้ำเกลือค่ะ แล้วก็ใส่ต้นหอม ถ้าทางร้านตั้งใจว่าจะให้เป็นน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด น้องปอบบอกเลยว่า สำหรับน้องปอบแล้ว มันไม่ถูกปาก และไม่เข้ากัน เลยกินเต้าหู้ทอดกับน้ำจิ้มข้าวต้ม พอไปได้ค่ะ พอข้าวต้มปูมาเสิร์ฟ ดูตามสภาพ เป็นข้าวต้มน้ำข้นๆ ใส่ขิงเล็กน้อย แล้วก็ใส่เนื้อปู และกระดูกหมูอ่อน รสชาติกลางๆ ทานได้ กินกับเต้าเจี้ยวผัดน้ำมันที่ให้มา ช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นได้ค่ะ