ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
Followers
มื้อเย็น
#เจริญพุงพเนจร บ้านไทยแบบโบราณสวยงามใจกลางเมืองหลวง อาหารตำหรับหรับชาววังจากหลากหลายสูตรจากต้นเครื่องและหม่อมหลายท่านนำมาเผยแพร่เมนูโบราณต่างๆให้คนรุ่นหลังได้รู้จัก ประทับใจในบริการที่ดีเยี่ยมจากบริกรน้องเกมส์ตลอดค่ำคืนนี้ที่ "บ้านสุริยาศัย" เหมาะสำหรับต้อนรับแขกบ้านแขกเมือง อาหารสจะออกหวานนิดรสไม่จัดจ้านเข้มข้นเผ็ดร้อนเท่าไหร่ตามตำหรับโบราณ #DMA #thegang
15
5
Other Reviews
- เป็นการทานข้าวแช่ที่สวยงามอีก 1 ที่มีจำกัดแค่วันละ 40 ชุดต่อวันยิ่งสร้างความอยากกิน อยากจอง อยากมา ร้านเป็นบ้านเก่ากว่า 100 ปี ยังคงความสวยงามและขลังเบาๆ ส่วนตัวข้าวแช่อร่อยแต่ยังไม่สุด บางเมนูของเครื่องเคียงเคยเจอที่อร่อยกว่านี้ เอาจริงๆถ้าทำแค่วันละ 40 ชุดคิดว่าน่าจะทำได้ดีกว่านี้ แล้วก็ชุดนึงราคาสูงพอสมควรค่ะ เพิ่มเติม
Sirilak U-lao 130 ผู้ติดตาม
- ป ชวนชิม : บ้านสุริยาศัย - อาหารไทยสไตล์สุนทรีย์ ที่มีเรื่องเล่า 😄ระดับคำแนะนำ - 🏆🏆🏆🏆 ร้านอาหารไทยสุดคลาสสิก ที่โดดเด่นด้วยเมนูอาหารและการเสิร์ฟแบบชาววัง ท่ามกลางบรรยากาศวินเทจ ของเรือนไทยที่ผสมผสานกับสถาปัตยกรรมสไตล์โคโลเนียล-วิคตอเรียน 😄อาหาร : พยายามสั่งเป็น course menu แต่สั่งไม่ได้ ต้อง 4 คนขึ้นไป อดๆๆ a la carte ก็ได้จ้ะ 🌺Welcome drink - มะนาว น้ำเชื่อมทับทิม เย็นสดชื่น 9/10 🌺ขนมเบื้องแย้มโอษฐ์ (390) - ขนมเบื้องแป้งกรอบขนาดพอดีคำ ไส้มะพร้าวผัดหัวมันกุ้ง ราดด้วยอาจาดใส่ขิงหอมๆรสเปรี้ยวหวานกรุบกรอบมันๆ อร่อยมากกก 9/10 🌺โรตี-แกงเขียวหวานเนื้อน่องลายพริกขี้หนูสวน (350) - โรตีแป้งด้านแบบโบราณทอดด้วยเนย เนื้อโรตีหนึบหอม กรอบนอกนุ่มใน ออกชุ่มเนยหน่อย แกงเขียวหวานเข้มข้นขลุกขลิกใช้พริกลูกโดดคือการใส่พริกขี้หนูสวนทั้งเม็ดลงไป เนื้อหั่นเต๋าเยอะมาก เนื้อนุ่มมากแต่ยังมีความหนึบ รสออกเค็มนำเล็กน้อย เข้ากันดีกับโรตีรสมัน 9/10 🌺น้ำตะไคร้ - เครื่องดื่ม complimentary หลังอาหารคาว ไม่ใช่ตะไคร้ธรรมดานะ เหมือนใส่มะนาวเปรี้ยวๆและมีความหวานของน้ำผึ้งด้วย ดีๆๆ 8.5/10 🌺กัทลีจำศีล (190) - กล้วยตุ๋น 4 ชม ราดด้วยครีมสดราดด้วยน้ำเชื่อมกระเจี๊ยบ อารมณ์กล้วยเชื่อมเล็กๆ แต่เนื้อกล้วยนุ่มหนึบกว่าและน้ำเชื่อมไม่เหนียว มีรสเปรี้ยวของกระเจี๊ยบ หวานน้อย อมเปรี้ยวเล็กๆ เข้ากับครีมนุ่มเนียนด้านบน อร่อยเลย ยิ่งขนมกลีบลำดวนที่ปรับมาทำเป็นรูปดอกบุนนาคด้านข้าง หอม เนื้อนวลเนียน อร่อยมาก 9/10 🌺น้ำพันช์บ้านสุริยาศัย (155) - น้ำส้มโอทับทิมสยาม ผสมน้ำสับปะรด และ น้ำมะนาว ใส่น้ำเชื่อมทับทิม อร่อย เปรี้ยวหวานสดชื่น 8.5/10 😆สถานที่-พิกัด : บ้านสุริยาศัย ตั้งอยู่ใจกลางสุรวงศ์ หัวมุมถนนสุรวงศ์ ตัดกับ ถ ทรัพย์ ร้านสวยงาม เรียบหรูอลังการ มีที่จอดรถ ร่มรื่น น่านั่ง 9.5/10 อ้อ ร้านมีส่วนที่เป็น tea room ด้วย น่านั่ง อาหารดูดีเลย 02 237 8889 https://maps.app.goo.gl/97Bi1MRq3KEowfqG8 😄บริการ - ดีงาม ข้อมูลแน่นเปรี๊ยะ สไตล์มิชลิน ทุกจานมีเรื่องเล่าย้อนไปนับ 100 ปี เริ่ด แต่หักคะแนนการจองมา online + โทร แต่หน้างานไม่มีโน๊ตไว้ เดชะบุญมาแต่ไก่โห่ เลยมีที่นั่ง 8/10 😄ราคา - สูง แต่รับได้ เทียบกับความพิถีพิถันของอาหาร ทุกจานจัดเต็ม 8.5/10 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🎎Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🎏Wordpress : https://porchuanchim.com เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- เนื่องจากร้านเหลียวหนิงไม่มีของหวาน เลยต้องเดินมานิดนึงครับ เพื่อดื่มชาและของหวานไปเลยรอบเดียวที่บ้านสุริยาศัย บรรยากาศสวยงามตามท้องเรื่อง โคโลเนี่ยลสุดๆ - กัทลีจำศีล กล้วยตุ๋นราดครีมสดทานกับน้ำเชื่อมกระเจี๊ยบ เมนูจากห้องเครื่อง ร.7 อร่อยครับ ตัวกล้วยตุ๋นมีรสสัมผัสที่ไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป น้ำเชื่อมกระเจี๊ยบมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เมื่อกินพร้อมๆกันกับครีมสดแล้วจะลงตัวมากๆ 4/5 ครับ - ชา vanila rooibos เป็นชาแดงจากแอฟริการสไม่เข้มเกินไปแบบชาดำและมีกลิ่นหอมวนิลาอ่อนๆ ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย 4/5 เช่นกัน - ขนมกลีบลำดวน แถมมากับกล้วย แต่ผมเอามากินแกล้มชา แป้งหอมมากครับ ไม่ร่วนเหมือนร้านทั่วไป รสชาติหวานกำลังดี มีความเค็มแฝงนิดๆ 5/5 - คุกกี้สิงคโปร์ แถมมากับชา รสชาติคล้ายๆกลีบลำดวนต่างกันที่กลิ่น ไม่มีเม็ดมะม่วงเหมือนที่อื่น 4/5 ครับ โดยรวมแล้วเป็นร้านที่ดีงาม ถ้ามีเวลาก็น่ามาลองอาหารคาวบ้างเหมือนกันครับ เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
- Appropriate for whom wanna try Royal Thai food This restaurant ever been one of royal family house. Most of recipe is come from royal cuisine family. And it also earn Michelin guide as well. Every dishes has a superbbb presentation, the service is very good, the taste of food is also nice and real Thai taste but the dessert is not wow for me. However i think this restaurant should be one of “must list” for Thai Food restaurant in Bangkok. Note: the price is high for normal Thai standard but it’s deserve its price. เพิ่มเติมPakwan Chinpat 54 ผู้ติดตาม
- อาหารตำรับชาววัง ในบ้านเก่าแก่กว่า 100 ปี บ้านสุริยศัย บ้านเรือนไทยผสมผสานความเป็นตะวันตก เก่าแก่ยาวนานกว่า 100 ปี ถูกนำมาปรับเปลี่ยนเป็นร้านอาหาร เหมาะสำหรับมื้อพิเศษ และพาแขกบ้านแขกเมืองมาทาน รับรองต้องประทับใจกลับไปทุกคน บรรยากาศด้านในดูคลาสสิคเรียบหรู ส่วนด้านนอกก็ดูร่มรื่น เงียบสงบจนไม่รู้สึกว่าเรากำลังอยู่ย่านสีลม สุรวงศ์เลย พนักงานบริการสุภาพเรียบร้อย นอกจากส่วนห้องอาหารแล้ว ยังมีโซนบาร์เครื่องดื่ม และห้องน้ำชาบริการเบเกอรี่ อาหารว่าง อาหารเช้า และ afternoon tea มื้อนี้มาทานเป็นเซ็ทเมนูอาหารต้นตำรับชาววัง จัดพานถาดอาหารแต่ละสำรับในภาชนะสวยงามมากมาย รสชาติอาหารอร่อยดีเลย วัตถุดิบอาหารคุณภาพดี ได้รสสัมผัสละเมียดละไมตามแบบฉบับสูตรอาหารไทยโบราณ ทานหมดคอร์สอิ่มกำลังดี #happywithretty เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- เมื่อเริ่มนั่งเข้าที่เข้าทาง ทางร้านจัด welcome drink มาให้ทุกคน ดื่มหวานเย็นชื่นใจค่ะ แล้วเริ่มในเซ็ทอาหารด้วยปลาแห้งแตงอุลิตกระทงนิล เป็นปลาแห้งแตงโมในกระทงชาร์โคลวางมาในกลีบบัว ทานได้ทั้งหมดค่ะ ปลาแห้งอร่อยมาก กลีบบัวมีรสขมนิดๆ เป็นยาเย็นค่ะ เชตเมนูบ้านสุริยาศัย ประกอบด้วยน้ำพริกขยำปูทะเล ไข่พะโล้ไทยตานี แกงส้มปักษ์ใต้ไหลบัวหมูกรอบ และหมี่กรอบสูตรโบราณ มาพร้อมข้าวสองสี เซ็ทนี้ทานได้อิ่มเลยค่ะ รสชาติอาหารเป็นสไตล์ไทยโบราณ จะออกหวานนำ แต่ไม่ถึงกับหวานจนเกินไป เครื่องปรุง วัตถุดิบ ดีเลิศทุกอย่างค่ะ สั่งอาหารมาเพิ่มเติม เนื้อเค็มต้มกะทิ ฿490++ กับแกงเนื้อปู (มีชื่อเฉพาะ แต่ลืมค่ะ) ฿890++ เนื้อเค็มต้มกะทิ รสชาติดีมาก เนื้อเค็มหนึบนุ่ม อร่อยมาก แกงเนื้อปู เป็นแกงสไตล์ชวา คล้ายกับแกงปูทางใต้ค่ะ อร่อยมากเช่นกัน ปิดท้ายด้วยของหวาน ในเซ็ทมาเป็นกัทลีจำศีล เป็นกล้วยเชื่อมตุ๋น 4 ชั่วโมง จนนุ่มแบบไม่เละ น้ำเชื่อมผสมกระเจี๊ยบ หอมหวานชื่นใจ อันนี้ชอบมากค่ะ สั่งเพิ่มเป็นเพทายไพลินกรอบ ฿190++ ทับทิมกรอบสีน้ำเงิน และลูกชิดสีน้ำเงิน ในน้ำแข็มไส น้ำกะทิ หวานเย็น อร่อยชื่นใจค่ะ เพิ่มเติมNong Pob 303 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- หง เติง หลง สีลม, อาหารจีน
- สมบูรณ์โภชนา สีลม, อาหารทะเล
- เซ็นได ราเม็ง มอคโคริ สาขา สีลม สีลม, ราเมง
- พิชิต บังทอง หมูปิ้งน้ำจิ้มเก้าอย่าง สีลม, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- ซัน แน ดึล ฮันชิก สาขาสุรวงศ์ สีลม, อาหารเกาหลี
- คั่วกลิ้ง ผักสด สีลม, อาหารไทย
- คั่วกลิ้ง ผักสด สาขาสุรวงศ์ สีลม, อาหารไทย
- จิ้มจุ่มแซ่บสุวรรณภูมิ สีลม, จิ้มจุ่ม
- ห่านพะโล้เท่งไฮ้ สี่พระยา, อาหารจีน
- LETTER52 สีลม, กาแฟ
- ข้าวหมูแดงถนนทรัพย์ สี่พระยา, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- With Love MM สีลม, เบเกอรี่/เค้ก
- Tang Cafe สีลม, กาแฟ
- 83 สยาม ฝันดี คาเฟ่ สี่พระยา, คาเฟ่
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
