ห้องทานข้าวสุพรรณิการ์, ท่าเตียน

มื้อกลางวัน

ป ชวนชิม : Supanniga Eating Room @ท่าเตียน : ร้านอาหารไทยระดับจานมิชลิน (michelin plate) เคล้า วิววัดอรุณ อาหาร : น้ำ vertical recline ตะไคร้สับปะรด (165) - ของน้องสั่ง เห็นว่าอร่อย สุพรรณิการ์ โฮมแพชชั่น (220) - มีความ passion fruit สุดๆ ออกเปรี้ยวนำหวานตาม น่าจะใส่น้ำแข็งฮึ่มๆ อันนี้เพียว เข้มข้นมากไปนิด เวอร์จินวอเตอร์เมลลอน (165) - น้ำแตงโมนั่นละ อันนี้ของรุ่นน้องอีกคน อร่อยมั้ยไม่รู้ ชุดอาหารทานเล่นสุพรรณิการ์ (295) : ข้าวตังน้ำพริกเผากากหมู-เมี่ยงหยอง-ม้าฮ่อ ม้าฮ่อใช้ส้มเขียวหวานอยู่ด้านล่าง อร่อยสุดๆ ชอบม๊ากก เมี่ยงหมูหยองก็อร่อย รสชาติดี ข้าวตังงั้นๆ มันกรอบแบบเหนียวนิดๆไม่สะ ไข่พะโล้ยางมะตูม - ไข่ดูดี แต่น้ำไม่เข้มข้น หมูชะมวง (240) - อันนี้เริ่ด หมูเปื่อยนุ่มดี น้ำเข้มข้นออกเปรี้ยวอมเผ็ดเบาๆ ขนาดไม่โปรดหมูยังเลิฟได้ น้ำพริกไข่ปู (240) -ไข่เยอะ ความเข้มข้นกลางๆ อ่อนเผ็ดหน่อย สายแซ่บแอบเคือง ผักสดดี กะหล่ำทอดน้ำปลาดี (170) - จานแรก อร่อยโคตร ผักดี๊ดี น้ำปลาดี หอมเลย มีกลิ่นกระทะได้อารมณ์ แต่สั่งจานที่สอง เค็มมากกว่าเดิมเยอะ แหม ฝีมือไม่เที่ยงอะ ขนมจีบนกน้อย (190) - น่ารักๆ ไส้ปลาเนียนดีรสกลมกล่อม แป้งหนากลางๆ โอเคอยู่ ผักดี ช่อสุพรรณิการ์ (190) - แ้ป้งหนานิด ไส้รสมาตรฐาน ผักสด ไข่ยกทรง (490) - ไข่เจียวอวบหนานุ่มใส่กระเพรา พริก ปู กุ้ง เนื้อปูและกุ้งสดเต็มพิกัด ตู้มๆมาก พูดเลย ชอบมากๆ รสดี๊ดี โดนใจๆ ยำเนื้อลาย (190) - อย่างเทพ รสนัวร์ๆแบบไม่แซ่บมากแต่กลมกล่อม เนื้อนุ่มกรุบๆมากๆ อร่อยจริงจัง เนื้อย่าง จิ้มแจ่ว (340)- ตอกย้ำอีกครั้งสำหรับเมนูเนื้อ นุ่มมากอร่อยมาก แป้งจี่ก็ดีนะ แกงเผ็ดเนื้อปูใบชะพลู (650) - ปูส่วนกรรเชียงอภิมหาตู้ม ใหญ่มากๆ สดหวานสุดๆ แกงเข้มข้นถึงเครื่อง เผ็ดไม่มาก ฝรั่งกินไทยคนไทยปลื้ม สายโหดโปรดทำใจเล็กๆ แต่ตักจนน้ำแห้งงวดกันเลยทีเดียว ต้มโล้งปลาเนื้ออ่อน (220) - เจอแต่เห็ด มีปลาชิ้นเล๊กกกกเล็กมากโรยอยู่พอเป็นกะสัย ถ้าไม่สังเกตนึกว่าต้มเห็ดอย่างเดียว รสเปรี้ยวนำโดดๆ ไม่ผ่านอะ ไข่ลูกเขย (170) - หน้าตาดี ไข่ยางมะตูม น่ากินมาก น้ำราดออกหวานนำ แต่โอเคอยู่ ขนมครกสุพรรณิการ์ (150) - อันนี้แอบแพง ด้านนอกกรอบนิดๆ เนื้อหวานไปหน่อย กะทิใช้ได้ สถานที่ - สุดซอยตรงข้ามวัดโพธิ์ที่มีร้าน 7eleven หน้าปากซอย ร้านเล็กๆ ตกแต่งแนวไทยออกชิคๆด้วยของตกแต่งไทยแต่ร่วมสมัยดี มาตอนเย็นค่ำน่าจะงามมากเพราะประจันหน้าวัดอรุณเต็มๆ แต่ไม่มีที่จอดรถ เรือก็ไม่ถึง แอบเศร้า แต่ลง mrt มิวเซียมสยามเดินมาไม่ถึง 300 เมตร บริการ - ดีงาม อาหารไม่ช้านะ ใช้ได้เลย ราคา - ปานกลางค่อนสูงตามมาตรฐานร้านอาหารไทยระดับนี้ ไม่เว่อร์วัง รับได้ สรุปคะแนนอาหาร - 8/10 บางเมนูอย่างเทพให้ 9-9.5 สถานที่ - 8.5 บริการ -9 ราคา - 8 อ้อ citibank และ uob ลด 10% ฮ่ะ ท้ายนี้ ฝากเฟสบุ้คพี่ ป ไว้ในอ้อมอกอ้อมใจด้วยจ้า https://www.facebook.com/porchanchim/