ชิโระคะเนะ โทะริทะมะ

Ratchaneekorn Uthaithammarat 42 Followers

มื้อเย็น

ร้านที่พิถีพิถันเรื่องไก่ย่าง ย่านเอกมัยค่ะ วันนี้ลองหลายอย่างมาก เนื้อน่องช่วงบน,เนื้อสะโพก,เนื้ออก พวกเนื้อรสชาติสดใหม่และฉ่ำดีค่ะ แต่ถือว่าไม่ได้สูงมากเมื่อเทียบกับไก่ย่างทั่วไป ที่อยากแนะนำคือ เนื้อและเครื่องในส่วนที่เราไม่เคยได้กินที่ร้านอื่น อย่าง ไขมันส่วนคอย่าง รสเข้มข้นมากเข้ากับปอนสุ สุดๆ(120 บาท) ส่วนพวงไข่ย่าง ที่พอกินแล้วเหมือนได้กินไข่ดองซีอิ้ว แบบสดใหม่ หวานเข้มข้นมาก แถบท่อนำไข่ก็หนึบๆเคี้ยวสนุกดีค่ะ(150 บาท) อีกเมนูที่ชอบคือ ซุปมิโซะเครื่องใน ซุปเข้มข้นอร่อย เครื่องในหนึบๆกับโกะโบกรุบกรอบ สั่งข้าวมากินด้วยกันฟินมากค่ะ ใครที่มาชิมแล้วไม่อิ่ม แนะนำให้สั่งโอยาโกะด้ง ตบท้าย เพราะจะได้ซุปกระดูกไก่แถมมาด้วย เนื้อไก่นุ่มเข้ากับไข่หวานๆอร่อยดีค่ะ ที่ร้านนี้มีวัตถุดิบญี่ปุ่นที่หายากหลายอย่างมาก พวกหน่อไม้ย่าง บ๊วยดองคิชู ,มันยามาอิโมะกับรักเคียว(ดอกข่า)ดอง ใครคิดถึงญี่ปุ่นอยากหาที่แก้ขัดที่นี่น่าจะเหมาะเลยค่ะ #Friendlysep