หง เติง หลง

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อเย็น

This restaurant serves an authentic Chinese food at very affordable price. The wide range of cuisine made easy to order with photos and names in four different languages, Thai, English, Chinese and Japanese. The place opened until 4 AM. Hong Teong Long หง เติง หลง เป็นร้านอาหารจีนอยู่ในซอยอนุมานราชธน ฝั่งตรงข้ามกับโรงแรมตะวันา ในย่านสุรวงศ์ หน้าร้านแขวนโคมแดงนำโชค ตัวร้านมีขนาดเพียงแค่หนึ่งคูหาภายในติดแอร์เย็นสบาย เมนูมีหลากหลายพร้อมรูปอาหารและชื่อใน 4 ภาษา ไทย อังกฤษ จีน ญี่ปุ่น เมนูที่ได้ลองชิมวันนี้ก็มี Pan-fried Bun stuffed with Pork ซาลาเปาทอด 100฿ ได้ซาลาเปาที่ทอดเฉพาะตรงก้น ด้านบนยังขาวมีงาดํากับตัวหอมซอยโรยหน้า ด้านในมีใส้หมูสับและนํ้าซุปรสกลมกล่อม จานหนึ่งให้มา 10 ลูก เวลาทานจะได้ความกรอบของซาลาเปาทอดและความนุ่มของซาลาเปานึ่งในคำเดียวกัน ไส้หมูสับด้านในเนื้อแน่นเคี้ยวได้รสชาติ 😍😍😍😍 Pork Wanton เกี๊ยวนํ้าเล็กเซี่ยงไฮ้ 30฿ เกี๊ยวใส้หมูปรุงรสแป้งเนื้อหนาสีขาวนุ่มกินแล้วนุ่มลิ้นดี ตัวเกี๊ยวใส่มาในนํ้าซุปรสผักแบบจืดๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันพริกรสจัดจ้านก็ได้รสชาติที่ดี 😍😍😍 Stri-fried Pork Kidney เซี่ยงจี้ผัดซอส 150฿ ได้เซี่ยงจี้เนื้อนุ่มทำมาดีไม่มีกลิ่น ผัดมากับหอมหัวใหญ่สับและซอสสีเข้มเหนียวข้นรสชาติดี 😍😍😍😍 ร้านมีขนาดเล็ก บรรยากาศแบบจีนเรียบง่าย ตอนนั่งอยู่ในร้านนึกว่าไปฮ่องกงหรือไต้หวัน เพราะลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนจีนรวมทั้งพนักงานด้วย การสื่อสารกับพนักงานก็ค่อนข้างลำบาก ส่วนใหญ่จะใช้นิ้วจิ้มเอาว่าต้องการกินอะไร อาหารของที่นี่บางจานก็ให้ปริมาณเยอะบางจานก็น้อย แนะนำว่าควรเตรียมเพื่อนมาช่วยกันกิน ถ้ามาคนเดียวคงลำบาก อาหารรสชาติใช้ได้ รอไม่นานมากนัก ราคาเบากระเป๋า ร้านเปิดตั้งแต่ 11:00-04:00 อ่านถูกแล้วครับ เปิดถึงตีสี่ ร้านมีที่จอดรถอยู่ด้านหลังร้าน