ไรซิ่ง ยาคินิคุ

Pook Pothisiri 39 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นที่เสริฟเมนูบุฟเฟต์ 90 นาที มี 3 ราคาให้เลือก: 599++, 1199++, และ 1499++ สำหรับราคาข้างต้น จะมีของหวานและผลไม้รวมอยู่ด้วยแต่ไม่รวมเครื่องดื่ม ถ้าจะสั่งเครื่องดื่มแบบฟรีรีฟิล (ชาเขียว, น้ำอัดลมต่างๆ) จ่ายเพิ่มอีก 50++ โดยสามารถเปลี่ยนชนิดเครื่องดื่มในกลุ่มนี้ตามต้องการ ส่วนใครที่อยากทานแอลกอฮอล์ก็มีรายการให้เลือกพอประมาณ จ่ายเพิ่ม 500++ (free flow ภายในระยะเวลา 90 นาที) 📌 ร้านอยู่ชั้น 1 ในโครงการ Nihonmachi ถ้าเดินจากลานจอดรถ ร้านจะอยู่ทางขวามือ เราเองมาครั้งแรก เดินหาร้านอยู่ซักพักเพราะชื่อป้ายร้านอ่านยาก บัตรจอดรถสามารถแสตมป์จอดฟรีได้ 3 ชม. ช่วงเวลาที่แนะนำ: มาทานมื้อกลางวันช่วงเที่ยงกำลังดี จะได้มีเวลาที่เหลือทั้งวันในการย่อย ทานมื้อเย็น คาดว่าน่าจะอึดอัดจนนอนไม่ได้ 😅 ใครที่คิดจะมาช่วงบ่ายหน่อย อาจต้องรอโต๊ะถ้ามาวันเสาร์-อาทิตย์ มีคิวรอพอสมควร เมนูที่สั่ง: เซ็ท 1499++ ดูคุ้มค่าสุดเพราะใช้เนื้อเกรดที่ต่างกันค่อนข้างเยอะเมื่อเทียบกับราคา 1199++ แถมมีหอยนางรม, หอยซาซาเอะ, และหอยเชลล์รวมอยู่ด้วย และที่พิเศษอีกอย่างคือ ก้ามปูทาราบะ 🦀 แนะนำว่าถ้าไม่สั่งเมนู 599++ ก็จัดราคา 1499++ ไปเลย คุ้มกว่าเยอะ รสชาติ: น้ำจิ้มของร้านนี้ไม่ได้ทำรสจัด แต่จะเน้นให้มาปรุงรสเพิ่มสำหรับคนที่ชอบทานรสจัด มีพริก, กระเทียม, และมะนาว เตรียมไว้ให้ 🐮 เนื้อชนิดที่แนะนำคือ “Premium Wagyu Short Rib” เพราะสไลด์มาได้ที่ระดับความหนากำลังพอเหมาะ เนื้อนุ่ม และไขมันแทรกกำลังพอเหมาะ ส่วนเนื้อเมนูอื่นๆ เราค่อนข้างเฉยๆ เพราะบางเมนูถึงแม้จะนุ่มจริงแต่สไลด์มาบางมาก ปิ้งแล้วติดตะแกรง 🦀 ก้ามปูทาราบะ ได้มาทั้งขนาดใหญ่และเล็กปนกัน ถึงแม้ว่าจะไม่ได้สดเหมือนทานที่ญี่ปุ่นแต่เนื้อก็หวานอยู่ 🐚 สำหรับใครที่ชอบทานหอยนางรมแบบญี่ปุ่น น่าจะฟินมาก เพราะมีให้เลือกทานทั้งแบบสดๆ หรือย่างซีอิ๊ว ส่วนหอยซาซาเอะเนื้อออกขมไปนิดนึง ไม่รู้ทำไม หอยเชลล์ก็ตัวใหญ่ดี ใช้ได้อยู่ ทานเนื้อสัตว์ไปเยอะๆ แนะนำให้สั่งผักสดหรือสลัดมาทานคู่กัน จะได้ลดความเลี่ยนของมันเนื้อ ส่วนผักสลัด เราชอบน้ำสลัดเบอร์ 10 อร่อยดีค่ะ (choregi salad) ทานแล้วสดชื่นดีงาม จัดของคาวไปจนกระเพาะเกือบเต็ม ควรตบท้ายด้วยไอศครีมและผลไม้ ไอศครีมรสชาเขียว เข้มข้นหวานมัน ราคารวม vat และ service charges อยู่ราวๆ 18xx บาท/คน