ฮารุ ฮานะ (Haru Hana はるはな Japanese Café)

Montana Twinprai 278 Followers

มื้อกลางวัน

ลุงกกพาท่านชิม Mini Omakase ที่ Haru Hana Japanese Cafe ร้านซูชิร่วมสมัยคุณภาพดีแห่งหนึ่งไกล้มหาวิทยาลัยขอนแก่น ด้วยราคาเพียง 599 บาท ทำให้เป็นโอมาคาเสะราคาสบายกระเป๋า ซูชิ 5-6 คำ เชฟเลือกทำตามวัตถุดิบในวันนั้นๆ เสิร์ฟพร้อมซุปมิโสะ ในวันนี้ลุงได้รับ *คำที่ 1 โอโทโร่และวาซาบิดอง ไม่ค่อยให้ความรู้สึกของการรับประทานโอโทโร่ ความสดกลางๆ *คำที่ 2 ฮามาจิเนื้อนุ่มขาว วางทับด้วยเอ็นกาวะ(กล้ามเนื้อบังคับครีบปลาตาเดียว) และไข่ปลาบินโทบิโกะ *คำที่ 3 มัตสึซากะวากิว A4 ย่างจนสุกหมด well done ทับด้วยอานาโกะ(ปลาไหลทะเล) และมาซาโกะดำ *คำที่ 4 scallop นุ่มๆ ทับด้วยปลาเทราต์และซอส XO คำนี้รสชาติแหวกแนวจากซูชิร่วมสมัยทั้งปวง เปิดวาร์ปมาฮ่องกง แต่รสไม่เข้ากันเค็มเด่น รู้เลยว่าใช้ซอสญี่ห้ออะไร และซอสเก่า *คำที่ 5 อูนากิ(ปลาไหลน้ำจืด)ย่าง และ Foie gras ชิ้นโตคุณภาพต่ำ *คำที่ 6 กุ้งโบตั๋นหวานธรรมชาติ Foie gras และไข่ปลาเทราต์ สรุปเป็นชุดคุ้มราคา มีความหลากหลาย ปิดมื้อด้วยของหวานเบาๆ Shiratama Dango ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง 109 บาท พิกัด: ซอยอดุลยาราม เข้าได้จากถนนมิตรภาพ(ข้างตึก GF) และจากกังสดาล ที่จอดรถ: ลานจอดรถของร้าน เวลาเปิด: อังคาร-อาทิตย์ 11.00-21.00 น. โทร: 0910527310