อิวาเนะ โกส์เนเชอร์ เบเกอรี่ญี่ปุ่น

มื้อเย็น

Iwane Goes Nature – คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นบรรยากาศร่มรื่นนั่งสบายในซอยสุขุมวิท 23 นี้มีต้นกำเนิดจากการเป็นร้านขายขนมปังและเบเกอรี่ต่าง ก่อนจะขยับขยายเป็นร้านขนาดใหญ่สวยงามที่มีเมนูอาหารให้เลือกสั่งทั้งคาวหวานและมีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลายครบครัน เหมาะกับจะมานั่งชิลล์กันได้ยาวๆ เมื่อมีโอกาสแวะมาแถวนี้เลยขอเข้าไปจัดมื้อเล็กๆพอเพลินๆซักหน่อยค่ะ ****-เมนูที่ลอง-**** ทราบมาว่าที่จริงแล้วขนมจานเด็ดของร้านจะเป็นพวกแพนเค้กฟูๆ แต่เพราะอยากจัดแค่มื้อเบาๆ ก็เลยเลือกขนมจากหน้าร้านแล้วให้พนักงานเอาใส่จานให้นั่งทานในร้านแกล้มกาแฟ ราคาที่แสดงก็เลยต้องบวก VAT 7% และ Service Charge 10% ด้วย ไม่แน่ใจว่าถ้าซื้อกลับจะมีบวกมั๊ยนะคะ • Hot Canadian Latte (ราคา 120 บาท) -กาแฟไม่เข้มมาก รสนมนุ่มๆ ได้กลิ่นหอมจาก Maple Syrup ชัดเจน เข้ากันได้ดีทีเดียว ข้อเสียคือความหวานที่สำหรับเราแล้วคือเกินพอดีไปนิดนึง ซึ่งก็เข้าใจล่ะค่ะว่าเจ้า Maple Syrup ที่ใช้แต่งกลิ่นนั้นเป็นน้ำเชื่อม พอใส่เยอะเพราะจะให้หอมก็เลยพลอยหวานจัดไปด้วย คิดว่าถ้าเพิ่มสัดส่วนของกาแฟให้มีความขมเข้มมาข่มอีกนิดน่าจะช่วยได้ • Sweet Garlic Sausage (ราคา 40 บาท) - เนื้อขนมปังนี่มีความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆเลย คือเนื้อแน่น ไม่นิ่มยวบแบบขนมปังไทย แต่ก็มีความเนียนละเอียดละมุนลิ้น ไม่กรอบแข็งสู้ฟันแบบขนมปังฝรั่ง ซึ่งเราว่าอร่อยแบบมีเอกลักษณ์ดี รสชาติขนมปังหวานอ่อนๆ มีกลิ่นกระเทียมหอมๆชัดเจน (ใครไปกับแฟนไม่ควรสั่งนะคะขอเตือน) ไส้กรอกที่ใช้ก็เนื้อดี เสียดายว่าแม้จะนั่งทานที่ร้าน พนักงานก็แค่แกะใส่จานมาให้แบบเย็นๆชืดๆ ไม่ได้อุ่นให้แต่อย่างใด เลยฟินไม่สุดอยู่นิดล่ะค่ะ โดยรวมที่ลองไปนับว่าฝีมือทำเบเกอรี่คือใช้ได้เลย กาแฟเกือบเป๊ะ และบรรยากาศดีมาก ถ้ามีโอกาสผ่านไปแถวนั้นก็คงจะได้ลองเมนูอื่นๆดูอีก จัดเป็นอีกร้านน่าแวะของเหล่า Café Hoppers ย่านนี้เลยนะ #May2019