ข้าวหมูแดง นายโอว เจ้าเก่า

Sitthipong Chansengarun 354 Followers

ร้านหมูแดงนายโอวใจดี ร้านนี้จะเป็นแผงตั้งอยู่เยื้องๆร้านอาชิวเป็ดย่างของตลาดตรอกหม้อครับ มีขายเนื้อหลายอย่าง วันนี้ผมซื้อเป็นหมูแดงแบบ 3 ชั้น ซึ่งเขาย่างมานุ่มมาก ย่างมาหอมเตาถ่าน รสชาติเค็มหวานนำไม่หวานโดด สามารถเลือกชิ้นที่เราชอบได้เลย ไม่ว่าจะเป็น 3 ชั้นที่สัดส่วนมันกับเนื้อพอๆ กัน หรือเป็นชิ้นที่มีเนื้อเยอะหน่อย ตามชอบได้เลยครับ อีกอย่างหนึ่งที่ผมซื้อกลับบ้านมาคือซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง ตัวซี่โครงหมูเลือกได้ว่าจะเอาเป็นซี่โครงหมูธรรมดา หรือจะเป็นซี่โครงหมูอ่อน วันนี้ผมเลือกแบบซี่โครงหมูอ่อนครับ จ้างมาเนื้อนุ่มอีกแล้ว กลิ่นหอมเลย ตัวนี้จะออกหวานนำเล็กน้อยเพราะย่างด้วยน้ำผึ้ง เนื้อทั้งสองอย่างขายตามน้ำหนักครับ ขายแบบทั้งขิ้นนำมาชั่งน้ำหนัก ผมซื้อสองอย่างรวมกันหนักประมาณโลนิดๆ ราคา 540 บาท