ร้านลิ้นวัวย่างเฉพาะทางแบบญี่ปุ่น ลิ้นวัวย่างแบบตามแบบฉบับ Sendai เจ้าแรกในไทย สาวกลิ้นไม่ควรพลาด!! 👅 ใครเลิฟลิ้นวัวย่างต้องมาร้านนี้เลยครับ Fufufu ที่ดองกิ ทองหล่อ ชั้น 1 โดยลิ้นวัวเป็นลิ้นวัววากิว A5 จะมี 3 คัทให้เลือกทาน 👉 ลิ้นวัวตัดดั้งเดิมสไตล์ Sendai เป็นการบั้งแบบของทางร้าน โดยบั้งทั้ง 2 ด้าน ชิ้นหนาพอดี เหมือนสเต็กคัท 👉 ลิ้นวัวสไลซ์สไตล์ชาบู ใช้ส่วนโคนลิ้นสไลซ์เป็นแผ่นใหญ่ และบางแบบชาบู ทานง่าย 👉 ลิ้นวัวตัดสไตล์ Fufufu ลิ้นวัวที่เรียกว่า Mango cut เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่ร้าน ใช้ส่วนลิ้นที่นุ่มและมีมันแทรก มาบ้านในลักษณะคล้ายมะม่วงผ่าครึ่ง โดยลิ้นวัวหนึ่งแท่งสามารถตัดคลาสนี้ได้เพียง 5 ชิ้นเท่านั้น 🚩 เมนูมีทั้งแบบเป็นเซ็ต และเป็นแบบอลาคาร์ทนะครับ แนะนำให้สั่งเป็นอลาคาร์ท มาทานกับ #ข้าวบาร์เลย์ 🌾มาหุงโดยผสมกับข้าวสายพันธุ์ #โคชิฮิการิ หรือที่เรียกว่าข้าวจากแดนสวรรค์ เป็นข้าวธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพ เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ช่วยลดไขมัน ลดน้ำตาล และลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง 🥔 เวลาทานแนะนำให้สั่ง #โทโรโระ Tororo (Nagaimo) ที่เป็นมันภูเขาญี่ปุ่น นำมาฝนจนเนื้อเนียนละเอียด สามารถช่วยดูดซึมสารอาหารได้ดี และตัวโทโระโระ มีเอนไซม์ดีช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรต เพิ่มความชุ่มชื้นภายในกระเพาะ และลำไส้อาหาร เนื้อสัมผัสลื่น 🍳ตอกไข่แดงและโรยสาหร่ายลงไป ทานราดกับข้าวบาร์เลย์แล้วลื่นคอสุด ๆ นอกจากเมนูลิ้นวัวย่างที่ร้านยังมีเมนูเนื้อวากิวสไลซ์ และหมูคุโรบูตะสไลซ์ให้เลือกทานอีกนิด ๆ หน่อย ๆ ด้วยนะครับ +++++++++++++++++ 📍พิกัด : Fufufu ที่ดองกี้ ทองหล่อ ชั้น 1 ⏰ เวลาเปิดบริการ : 11:00 – 24:00 ☎ โทร : 080-608-8367 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/KXYumQBpGufcYSnh9 🚙 ที่จอดรถ : Donki ทองหล่อ ชั้น 1