Café Wolseley คาเฟ่ชื่อดังจากอังกฤษ บนถนน Piccadilly ที่ลอนดอน เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2003 ใครที่อยากชิมไม่ต้องบินไปไกลถึงอังกฤษ เพราะร้านมาเปิด Pop-Up ที่โรงแรม Anantara Siam ถ.ราชดำริ จากเดิมที่จะเปิดแค่ 3 เดือนแต่กระแสตอบรับดีมาก ตอนนี้เลยขยายเวลาเปิดไปจนถึงสิ้นปีนี้ (2023) บรรยากาศร้านที่ไทยตกแต่งแนวเดียวกับร้านที่อังกฤษ ใช้โทนสีดำ-ขาว ดูเรียบหรู ที่ตั้งร้านคือร้าน Madison ที่ปิดให้บริการไปในช่วงนี้ค่ะ ลองชิมดีลที่ขายผ่านแอพวงใน เสริฟครบ 4 courses รวม mocktail ลดจากราคาปกติเยอะเหมือนกัน [Starter] 🦐 Prawn & Avocado Cocktail กุ้งลายเสือเนื้อสดเด้ง, ผักกาดแก้วซอย, hass avocado, เลมอนเจลลี่, ซอส Marie Rose รสโดยรวมจะออกเปรี้ยวสดชื่น ช่วยเปิดต่อมรับรส สำหรับเมนูถัดๆ ไป [Soup] *เลือกระหว่างซุปฟักทองหรือซุปหัวหอม* 🧅French Onion Soup เบสของน้ำซุปเป็นซุปเนื้อ ที่เคี่ยวมาดี รสเข้มข้นมากกก เสริฟคู่กับ Gruyere Croute(ขนมปังหน้าชีสกรูแยร์) 🍲Cream Pumpkin Veloute with Truffle Oil ซุปเนื้อครีมมี่ เข้มข้น มาพร้อมขนมปังหน้าชีส [Main Course] *เลือกระหว่าง Salmon 🐟 หรือ Chicken 🐔* The Wolseley's Coq au Vin เมนู Signature ของร้าน ใช้ไก่ส่วนน่องสะโพก หมักด้วยไวน์แดงเป็นเวลานานถึง 5 วัน หอมกลิ่นไวน์ รสเข้มข้น มีความขมติดปลายลิ้น เสริฟคู่กับ Pancetta, หัวหอม, และเห็ด เครื่องเคียงเป็นมันบดเนื้อเนียนนุ่ม Pan-Roasted Fillet of Salmon ปลาปรุงมาได้เป๊ะ เนื้อนุ่มหนังกรอบ ทานคู่กับ Watercress Veloute Sauce เมนูนี้รสโดยรวมเบากว่าเมนูบน น่าจะเหมาะกับคนที่ไม่ชอบทานรสเค็ม [Dessert] Crème Brûlée ครีมคัสตาร์ดเนื้อเนียน หอมกลิ่นวานิลลาบีนส์ ไม่มีกลิ่นคาวไข่ ท็อปด้วยน้ำตาล Muscovado ที่คาราเมลไรซ์จนหน้ากรุบกรอบ เป็นเมนูที่ทำออกมาได้อร่อยลงตัว [Mocktail] - Muay Thai มีส่วนผสมของขิงและสมุนไพรไทยอื่นๆ เมนูนี้ดื่มง่ายสุด - Dry Pamola มีส่วนผสมของน้ำส้มโอ รสโดยรวมออกขมนิดๆ - Tropical Old Fashioned มีส่วนผสมของกาแฟ กลิ่นหอมดีค่ะ [Coffee/Tea] สั่งเพิ่มจากดีล กาแฟที่นี่สามารถสั่งเป็น Decaf ได้ ชา/กาแฟ มาคู่กับ complimentary cookies การบริการอยู่ในระดับที่ดีมาก ไม่มีอะไรจะติ ========================== 📌 Cafe Wolseley Bangkok 📍 Anantara Siam 📞 02 126 8866 ⏰ 12:00-14:30, 18:00-22:30 (ยกเว้นวันอาทิตย์เปิดเฉพาะช่วง 18:00-22:30) 🚘 แสตมป์บัตรจอดฟรี 4 ชม. ========================== #pookeats #WongnaiTasting #wongnaicommunity #WongnaiBangkokRestaurantWeek2023 #กินก่อนใครกับร้านBRW2023