แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ

มื้อเย็น

แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ ร้านอาหารซีฟู้ดที่ได้รางวัล มิชลิน บิบ กูร์มองด์ เจ้าดังบนถนนพรานนก-พุทธมณฑลสาย4 [ เมนูที่สั่ง ] 🦐 กุ้งกุลาย่าง 1 ก.ก. 1,500 บ.กุ้งเนื้อสดเด้ง ย่างมากำลังดีไม่แห้งไป น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ 🦀 กรรเชียงปูม้านึ่ง 490 บ. เนื้อปูสดดีไม่คาว 🦀 กรรเชียงปูชุบแป้งทอด 550 บ. แนะนำแบบนึ่งจะดีกว่า แบบทอดแอบเสียรสชาติปูค่ะ 🦀 ปูผัดพริกขี้หนู 550 บ. ปกติจะสั่งผัดพริกเหลืองทาน รอบนี้ลองผัดพริกขี้หนูดู ตอนแรกนึกว่าจะเป็นแบบพริกเหลืองแต่เปลี้ยนเป็นพริกขี้หนู แต่ของทางร้านจะใส่พริกเผามาด้วย ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเนื้อปูผัดกะพริกเผาเท่าไหร่ แนะนำให้สั่งปูผัดพริกเหลืองค่ะ ปูก้อนใหญ่อยู่นะ 🐟 ต้มยำเนื้อปลาเก๋าน้ำใส 400 บ. มาทุกครั้งก็สั่งทุกรอบ น้ำต้มยำเปรี้ยวแซ่บจี๊ดจ๊าด เนื้อปลาเก๋าสดชิ้นหนานุ่ม 🦑 ปลาหมึกย่าง 6 ขีด 420 บ. ปลาหมึกย่างมากำลังดีไม่แห้งไป หนานุ่มไม่เหนียวเลย จะมีน้ำจิ้มหวานๆทานคู่ แต่ชอบจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดทานมากกว่าค่ะ 🐚 หอยเชลล์ผัดเนย 380 บ. หอยเชลล์ตัวใหญ่อวบอยู่นะ เมนูนี้แนะนำให้ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ทานเดี่ยวๆจะจืดค่ะ 🦐 ทอดมันกุ้ง 280 บ. ทอดมันกุ้งชิ้นใหญ่ หนาๆ ทอดมากรอบนอกนุ่มในฟูๆ เนื้อแน่น 🐟 ทอดมันปลากราย 200 บ. เนื้อแน่นเหนียวเด้งดี รสชาติดี 🐷 หมูทอดน้ำปลา 200 บ. หมูทอดชิ้นหนานุ่ม รสเค็มนิดๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว 🥬 กะหล่ำน้ำปลา 150 บ. เคยสั่งแล้วชอบ ของที่ร้านรสจะเค็มไม่มาก เค็มแบบนัวๆละมุนดี หอมกลิ่นน้ำปลา 🥬 กระเฉดไฟแดง 150 บ. กระเฉดอ่อนๆไม่แก่ รสกลมกล่อม 🫓 ขนมครก 50 บ. เมนูนี้ต้องสั่งกับพนักงานเท่านั้น รอค่อนข้างนานแนะนำให้สั่งระหว่างทานอาหารเลย และชำระเงินสดทันทีที่ได้ขนมครก ขนมครกกรอบนอกนุ่มใน จะเป็นไส้รวมมา รสชาติดีเลยนะ ขนมครกจะสีเหลือง น่าจะเป็นสีจากฟักทองหรือข้าวโพด ไส้ด้านในจะมีฟักทอง ข้าวโพด มันม่วง คละๆมา อันนี้แนะนำให้สั่ง * ทางร้านรับเฉพาะเงินสด หรือสแกนโอนจ่ายเท่านั้นค่ะ ไม่รับบัตรเครดิตนะ ราคา net ไม่มี++ * ห่อหมกและขนมครกชำระเงินสดไม่รวมในบิล * ถ้ามาช่วงเวลาตรงมื้ออาหารคนจะเยอะมากๆ แนะนำไปช่วง 14:00-15:00 รอคิวไม่นานค่ะ (ปกติแอดจะทานช่วงบ่าย 2-3 ทุกร้านเลยไม่ต้องรอคิวนาน) 🕘 11:00-22:00 ( last order 21:00) 📞 0970289093 , 0968807196 🚘 มีที่จอดรถ 📍 พรานนก - พุทธมณฑลสาย4