มันจอมเอ

Veerapat Ma 135 Followers

มื้อกลางวัน

ปัจจุบันร้านปิ้งย่างเกาหลีมีแทบทุกมุมเมืองของกรุงเทพฯ ดังนั้นการที่จะเป็นร้านที่โดดเด่นกว่าร้านอื่นๆ ได้จะต้องมีเมนูที่หาทานที่ร้านอื่นไม่ได้ ดังนั้นร้าน MunJom.A ร้านปิ้งย่างเกาหลีเปิดใหม่ย่านราชเทวีในโครงการ Cocowalk จึงมีเมนูที่อยากนำเสนอและไม่มีที่ไหนในไทยเคยทำ นั่นก็คือ เมนูสโนว์ดริ้งค์ นั่นเอง การเดินทางมาร้านนี้ สามารถนั่ง BTS ลงที่สถานีราชเทวี และเดินเข้าโครงการ Cocowalk ได้ทันที โดยตำแหน่งร้านจะอยู่ด้านหลังของโครงการ หากขับรถยนต์มาก็สามารถจอดรถในโครงการได้เลย ซึ่งค่าจอดอยู่ที่ชั่วโมงละ 20 บาท แต่ถ้ามาสแตมป์ที่จอดรถในร้านด้วยจะได้จอดฟรี 4 ชั่วโมง ตัวร้านจะเป็นห้องแอร์ 100% พร้อมกับพัดลมดูดควันทุกโต๊ะ ไม่ต้องกลัวว่าจะเหม็นหัวแต่อย่างใด มีที่นั่งสองแบบ แบบโต๊ะไม้ และแบบโต๊ะถังสแตนเลส หากมากันเป็นหมู่คณะ มีห้องส่วนตัวให้จองด้วยเช่นกัน ร้านนี้จะเป็นร้านอาหารกึ่งร้านเหล้า ดังนั้น เมนูอาหารจะมีทั้งแบบปิ้งย่าง และอาหารกับแกล้มไว้ทานกับโซจูด้วยเช่นกัน ซึ่งปัจจุบันเปิดจำหน่ายตามเวลาที่ราชการกำหนดตามปกติ เริ่มต้นกันด้วยเครื่องเคียงที่ร้านอาหารที่มีเสิร์ฟมาด้วยกันถึง 7 อย่าง ก็จะมี ยำผักสดรสชาติเฟรชๆ กิมจิออกเปรี้ยวๆ กระเทียมน้ำมันงาไว้ใส่ตอนห่อผัก สลัดมันฝรั่งเนื้อเนียนๆ มีผสมแอปเปิ้ลเพิ่มความกรุบกรอบ ผัมโขมผัดน้ำมันงาหอมๆ ถั่วงอกผัดน้ำมันงาที่ผัดได้ดีไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว และไช้เท้าดองที่ใส่สีชมพู ออกหวานไว้ทานตัดเลี่ยนโดยเฉพาะ มาถึงเมนูถ้วยแรก คือสโนว์ดริ้งค์ นั่นเอง มีให้เลือกหลายรสชาติ แต่ถ้าไม่มีแอลกอฮอล์เลยจะเป็น สโนว์โค้กและสโนว์สไปร์ท ในราคา 89 บาทเท่านั้น ซึ่งมันคือการนำโค้กหรือสไปร์ทไปปั่นในเครื่องทำบิงซูนั่นเอง ตัวน้ำแข็งจะออกนุ่มละมุนเลย ทานแล้วอาจจะมีหกเลอะเทอะนิดหน่อย แต่เป็นสเน่ห์ของเมนูนี้เลยก็ว่าได้ รสชาติยังคงความเป็นโค้กและสไปร์ทได้ดี โดยเฉพาะตัวสไปร์ทที่ยังรู้สึกได้ถึงรสชาติมะนาวที่ผสมอยู่ชัดมากๆ สำหรับใครที่อยากทานเบียร์ ก็มีสโนว์เบียร์หลากหลายยี่ห้อให้สั่งด้วยแต่ราคาจะสูงขึ้นอีกพอสมควร ต่อกันด้วยเมนูของคาวจานแรกกับ ซุปกิมจิ ราคา 230 บาท เสิร์ฟมาในหม้ออุ่นร้อนพร้อมกับข้าวสวยอีก 1 ถ้วย ตัวซุปจะมีใส่เต้าหู้อ่อน หมูสามชั้น และกิมจิ รสชาติซุปเข้มข้น ออกเปรี้ยวหวานนิดๆ กำลังดี เต้าหู้อร่อย นุ่มละลายในปาก เนื้อหมูมีความนิ่มแบบต้องออกแรงเคี้ยวนิดหน่อย ส่วนข้าวสวยหุงได้หนึบและมีความแข็งกำลังดี กลิ่นหอม จะนำข้าวเทลงไปในซุป หรือจะทานแบบแยกกันก็อร่อยทั้ง 2 แบบ จานที่สองสั่งไข่ตุ๋นชีสลาวา ราคา 150 บาท ปริมาณเท่ากับหม้อร้อนที่ใส่ซุปกิมจิมาเลย เสิร์ฟมาตอนเดือดๆ แต่อาจจะไม่ได้ฟูฟ่องเหมือนร้านอาหารเกาหลีอื่นๆ รสชาติไข่นุ่มอร่อย มีความหอมชีสที่ใส่ลงไป Texture เหมือนไข่ตุ๋นทั่วๆไป แนะนำว่าเวลาเดือดอยู่ควรจะคอยคลุกตลอดไม่อยากนั้นจะไหม้ได้ จานที่สามกับเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน “แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี” ราคา 290 บาท เสิร์ฟมาในจานใบโตที่โรยหน้าด้วยงาขาว พริกสด และกระเทียม มาพร้อมกับข้าวสวยและสาหร่ายไว้ห่อ ยังมีน้ำจิ้มซีฟู้ดสีส้มไว้ราดตอนสุดท้าย เวลาทำให้รองด้วยสาหร่าย โปะด้วยข้าวสวย และวางแซลมอนแปะด้านบน ราดด้วยซีฟู้ดมากน้อยแล้วแต่ความชอบ และนำเข้าปาก รสชาติโดยรวมคือดี ตัวแซลมอนเนื้อนุ่มและซอสซึมไปถึงด้านใน เข้มข้น มีความเผ็ดจัดจ้านกำลังดี ส่วนสาหร่ายเพิ่มความอุมามิในปาก ตัวแซลมอนจะทานแบบไม่ใส่กับข้าวก็อร่อยเหมือนกัน และแล้วก็มาถึงเมนูปิ้งย่าง ที่ร้านมีให้เลือกสั่งทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัว เสียดายอย่างเดียวคือไม่มีเมนูเครื่องในให้สั่งด้วย เช่นเดียวกับหลายๆ ร้านที่เราไม่ต้องปิ้งเอง เพราะพนักงานจะมาปิ้งให้เลย วันนี้สั่งเนื้อมา 2 แบบ ก็จะมี - หมูสามชั้น ราคา 290 บาทข ขนาดชิ้นถือว่าใหญ่มาก คัดส่วนเฉพาะตรงกลางที่ไม่แข็งกระด้างและมีไขมันเยอะพอสมควร ก่อนย่างจะมีการวัดอุณหภูมิกระทะด้วย ตอนที่ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ นั้น พนักงานตัดค่อนข้างใหญ่พอสมควร คิดอยู่เหมือนกันว่าอาจจะเหนียว แต่พอทานแล้วนุ่มกว่าที่คิด ไม่กระด้างและยังมีความนุ่มของไขมันที่ชัดเจน จะทานเปล่าๆ หรือห่อผักและราดน้ำจิ้ม ซึ่งแนะนำว่าให้ราดด้วยโคชูจังหรือซอสเต้าเจี้ยวเวลาทานแบบห่อผัก แต่ถ้าทานเปล่าๆ ควรจิ้มกับน้ำมันงาอร่อยที่สุด - สันคอหมูหมักซอสแดง ราคา 290 บาท หน้าตาดูดีเช่นกัน ย่างออกเกรียมนิดๆ รสชาติออกหวานแบบไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเติม อันนี้เหมาะกับการห่อผักมากกว่า แต่ถ้าทานเปล่าๆ ควรจิ้มกับน้ำมันงาจะได้รสชาติที่หอมละมุนกว่า จบเมนูจานหลักไปแล้ว ต่อไปต้องทานของหวานกันบ้าง เลยสั่ง นมกล้วยซอร์เบ ราคา 69 บาท ไอศกรีมนมกล้วยปั่นรสชาติหอมละมุน มีผสมเนื้อกล้วยเข้าไปด้วยทำให้มีความมันๆ เพิ่มเติมขึ้นมาอีก อันนี้ชอบครับ ความอร่อยโดยรวมถือว่าดี ในส่วนของเมนูจานๆ ให้คะแนนแซลมอนดองซีอิ๊วมากที่สุด ตามด้วยซุปกิมจิ ส่วนปิ้งย่างดีทั้ง 2 เมนู ส่วนสโนว์ดริ้งค์ควรค่าแก่การสั่งเมื่อมาทานร้านนี้ครับ การบริการค่อนข้างรวดเร็ว เนื่องจากช่วงนี้ร้านเพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน อาหารอาจจะเสิร์ฟช้าสักหน่อย แต่เมื่อได้ทานแล้ว จะรู้สึกได้ถึงความคุ้มค่าในทุกๆ เมนู ถ้าอยากกินปิ้งย่างพร้อมกับเครื่องดื่มเย็นๆ ไม่ควรพลาดร้านนี้เป็นอย่างยิ่ง ร้าน MunJom.A ปิ้งย่างเกาหลี 십점 만점에 십점 ที่อยู่: โครงการ Cocowalk BTS ราชเทวี เวลาเปิดปิด: 11:00 – 21:30 ไม่มีวันหยุด 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี