มื้อเย็น
#ภัตตาคารเชียงการีล่า มากี่ครั้งก็ประทับใจ 🌈 ภัตตาคารเชียงการีล่า มากี่ครั้งก็ประทับใจ ❤ เป็นประโยคของผมที่ไม่ได้พูดเกินจริง ไม่งั้นไม่อยู่คู่บางกอกมาถึง 50 กว่าปีหรอกครับ เป็นร้านขวัญใจวัยเก๋าที่มาจองมาทานกันแน่นขนัดตลอด ไม่มีวันไหนที่คนไม่แน่นเลย มาที่นี่ที่ไม่พลาดก็ทั้งเป็ดปักกิ่ง หมูหัน ซาซิมิกุ้งมังกร 📌 เมนูที่นี่ค่อนข้างหลากหลายนะครับ ใครขี้เกียจคิดก็สั่งเป็นอาหารเซ็ตก็ได้ มีตั้งแต่หลักหลายพัน ถึงหลายหมื่น ผมสั่งเป็นเซ็ตราคา 13,200.- แล้วสั่งอย่างอื่นมาทานด้วยอีกพอสมควร ในเซ็ต 13,200 ก็จะมี 1. ออเดิร์ฟร้อน 4 อย่าง ปลาทรายทอด อกเป็ดรมควัน 🦆 ยำแมงกะพรุน ผัดแปะก๊วย 2. #กุ้งมังกร 7 สี 🦞แล่หม้อไฟ & ซาซิมิ กุ้งมังกร 7 สีของดีภูเก็ตเสิร์ฟมา 2 ตัว แล่ค่อนข้างละเอียด ทานแบบซาซิมิ หรือหม้อไฟก็ได้ เนื้อกุ้งมังกรสด หวาน เนื้อหนึบดี ถ้าอยากให้เนื้อเด้งกรอบขึ้นก็ไปลวกในน้ำซุปซัก 2 วินาที กรอบ เด้งสมใจเลยครับ เลือดกุ้งเสิร์ฟมากับสไปร์ท เนื้อจะเป็นวุ้น ๆ หน่อย สีอาจจะดูคาว แต่ได้สไปร์ทไปไม่คาวเลย ส่วนหัวกุ้งมังกรมาทำโจ๊กหัวกุ้งมังกรไข่เยี่ยวม้า โจ๊กเนื้อละเอียด หอม อร่อยดีครับ ค่าปรุงโจ๊ก (400.-) ครับ 3. #หมูหัน 🐷 หนังกรอบ ทำดีมาก ของโปรดที่สุด เสิร์ฟมากับหมั่นโถวทรงดอกไม้ชิ้นพอดีคำ ส่วนเนื้อเอามาทอดกระเทียม ค่าปรุง (200.-) 4. #ซาซิมิหอยสังข์ 🐌 เนื้อกรอบหนึบ ๆ ดี อารมณ์เหมือนทานเป๋าฮื้อ 5. #หอยเชลล์นึ่งกระเทียมวุ้นเส้น เมนูที่ผมชอบมาก ๆ อีกเมนูนึงของร้านนี้เลย วุ้นเส้นฉ่ำซอสอร่อยมาก หอยเชลล์ตัวใหญ่ เนื้อแน่นดีมาก ราดซอสเข้าไปฟินจริง 6. ปลากระพงนึ่งมะนาว 🐟 ปลาสดเนื้อหวานดีมาก เปรี้ยว เผ็ดถึงใจ 7. หมี่ผัด คั่วมาหอมกระทะ อีกหนึ่งเสน่ห์ของอาหารจีนที่นี่ 8. บัวลอยน้ำขิง +++++++++++++++++++ ผมไปทานกัน 10 คนเลยสั่ง 🦆 เป็ดปักกิ่งไปอีก 2 ตัว (1,200 x 2) อันนี้หนังจะเหนียวไปหน่อย หรืออาจจะเพราะให้เค้าห่อให้ และถูกทิ้งไว้ตอนรอเสิร์ฟ เลยทำให้หนังออกเหนียวไปซักหน่อย เนื้อเอามาทำเมี่ยง กับทอดกระเทียม (เมนูละ 200.-) แนะนำให้ทอดกระเทียม ดีมากกกกกกกกกกกกกก นอกจากเป็ดก็สั่งข้าวผัดหมูแดง กับติ่มซำมาอีกหลายเข่งเลยครับ ป.ล. กุ้งมังกร 7 สีซาซิมิอยากให้ลองด้วยพลาสติกแรพซักชั้นก่อนวางเนื้อบนน้ำแข็งก็จะดีมาก ๆ เลยครับ ++++++++++++++++++++ ภัตตาคารเชียงการีล่าตอนนี้มีทั้งหมด 4 สาขา ผมมาทานที่สาขาธนิยะครับ ☎ ธนิยะ 02238061-3 ☎ สีลม 022349147-9 ☎ เยาวราช 022245933 022245807 ☎ ธัญญปาร์ค ศรีนครินทร์ 021086190-1 #กินกับเดี่ยวเที่ยวกับมด
3
0
Other Reviews
- ร้านอาหารจีน เก่าแก่ ฝีมือดี ทำโปร อาหาร 4 รายการ ลดเหลือ 55 บาท ข้าวผัดหยางโจว โกยซีหมี่ไก่ เส้นใหญ่ราดหน้าปลาเต้าซี่ ยำแมงกระพรุนน้ำมันงา โทรกันสายไหม้ กว่าจะรับสาย บางคน สามารถ สั่งทางโทรศัพท์แล้วมารับเอง หรือ ส่ง grab มารับ แต่แนนแนน เจอ จังหวะ ไม่รับ order ทางโทรศัพท์ งานเยอะ ทำไม่ทัน ให้ มาสั่งหน้าร้านเอง (พนักงาน ที่รับโทรศัพท์ แจ้งดังนี้) อาหาร ทำมาอร่อย ขนาดปกติดี ได้ทาน โกยซีหมี่ ผัดหมี่ มากรอบ ราดน้ำ ออกรสหวานนิดนึง take out ถึงบ้าน น้ำยังเหนียวข้นอยู่ ไก่น้อย (ของหมด ไม่พอทำ) ราดหน้า เส้นใหญ่ ปลาเต้าซี่ เส้นใหญ่ มีผ่านน้ำมัน ให้สะดุ้ง นิดๆ แต่ไม่ เข้าขั้นกรอบแห้ง น้ำราดหน้าข้นพองาม ปลา ชิ้นใหญ่ นุ่มหวาน แป้งที่ชุบไม่หนาเว่นเวอร์ เต้าซี่น้อยมาก สงสัยจะหมด มาเป็นคล้ายราดหน้าธรรมดาๆ ยำแมงกระพรุน น้ำมันงา มาถึง ไม่ค่อยเย็น ไว้นำไปแช่ ทานอีกหน มื้ออื่น หั่นชิ้นใหญ่ เด่งคล้ายหนังสติ๊ก ขาดยาก ข้าวผัดหยางโจว ข้าวคลุกไข่แดง ก่อนผัด จึงได้เม็ดข้าวสีสวยเหลือง แต่แฮมหมด มีหนังเป็ดหั่นลูกเต๋า ติดมาหน่อย เครื่องน้อย ของไม่พอขายค่ะ ฝีมือ ปรุงนับว่าอร่อย แต่ ความพิถีพิถัน ดร๊อปลงแน่ เพราะงานเยอะมาก แต่คุ้ม55 บาทมาก แนนแนน มาเติม เนื้อสัตว์เพิ่มลงไป ภายในร้าน คนรอ ห่างๆ ไม่มีออ แน่นเต็มร้าน ค่ะ เพิ่มเติมJiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม
- ภัตตาคารเชียงการีล่า สาขาซอยธนิยะ เป็นร้านอาหารจีนรสดีในย่านสีลม ร้านนี้มีชื่อในแง่อาหารรสชาติดี ใช้วัดถุดิบสดใหม่ประเภทยังว่ายน้ำอยู่ แถมยังมีเมนูเซ็ตแบบโต๊ะจีนไว้ให้บริการในราคาหลากหลายให้เลือก วันนี้ลองสั่งติ๋มซำทั้งของนึ่งและทอด อาหารจีนจานเดียวก็มีอีกเยอะ ที่ติดใจมีซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ เนื้อนุ่มหลุดจากกระดูกแบบง่ายๆมีเผือกต้มใส่มาให้ด้วย ฮะเก๋าสีขาวแป้งบางใส้กุ้งมีเนื้อกุ้งมาเป็นชิ้น เคี้ยวได้รสชาติ เผือกทอดที่ได้ความกรอบของแป้งทอดและได้ความนุ่มของเนื้อเผือกอยู่ข้างใน ทานกับน้ำจิ้มบ๊วยเจียอย่างได้รสชาติ เส้นใหญ่ปลาเต้าซี่ เส้นผัดมาได้กลิ่นหอมกะทะ แต่เส้นก็ยังติดเป็นก้อน เนื้อปลาสดชิ้นหนา น้ำราดรสกลมกล่อมปนเค็มนิดหน่อยของเต้าซี่ความกรอบกรุบของพริกหวานและเห็ด ร้านนี้มีพนักงานเยอะมากคอยให้การบริการอย่างเอาใจใส่แต่บางคนก็อาจจะพูดไทยไม่ค่อยชัด อาหารมาไม่เร็วไม่ช้า ราคาสมเหตุสมผลร้านมีที่จอดรถฟรีแบบต้องเอาบัตรมาแสตมป์ที่ร้าน หรือจะนั่งรถไฟฟ้าบีทีเอสมาลงสถานีศาลาแดง แล้วเดินเข้าซอยธนิยะแล้วเลี้ยวขวาเดินเข้ามาก็จะเจอร้านอยู่ทางขวามือ#จกยกโต๊ะ เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
- #เจริญพุงพเนจร "เชียงการีล่า ธนิยะ ภัตตาคารจีนคู่ฟ้าเมืองไทย" นานๆพี่ๆน้องจะมากันพร้อมหน้าพร้อมตากันสักทีเลยต้องมาพบปะสังสรรค์กันหน่อย เชียงการีล่าที่ธนิยะเป็นตัวเลือกที่ไม่เคยผิดหวัง ทุกๆคนชื่นชอบภัตตาคารแห่งนี้มากันตั้งแต่สมัยยังเยาว์วัยเหมาะสำหรับทานกันเป็นครอบครัว,จัดงานเลี้ยงหรือแม้แต่คุยธุรกิจ เมนูในสมัยก่อนอาจจะไม่เหมือน ณ.ปัจจุบันนี้ แต่อาหารชุดของร้านนี้ทุกวันนี้ถือลงตัวที่สุดแล้ว ทั้งในเรื่องวัตถุดิบอันดีเลิศฝีมือการปรุงและคุณภาพที่สมราคา ราคาจะเริ่มต้นตั้งแต่ 9,000-50,000 แล้วแต่วัตถุดิบ หนึ่งเมนูที่มาแล้วต้องมีอยู่บนโต๊ะก็คือกุ้งมังกรซาซิมิ เนื้อกุ้งมังกรสดหวานกรอบทานคู่กับโชยุวาซาบิ ส่วนหัวแนะนำให้ทำทั้งโจ๊กและคั่วรับรองไม่ผิดหวัง หมูหันและเป็ดปักกิ่งก็ดีงามไม่แพ้กันตัวเนื้อที่เหลือร้านนี้แนะนำเมนูทอดกระเทียมพริกไทยทางร้านจะทำมากรอบนอกนุ่มในไม่แข็ง หอยสังข์แปะซะ, ปลานึ่งซีอิ๊ว, ออเดิร์ฟร้อน รวมถึงของหวานอย่างบัวลอยน้ำขิงในชุดนี้รสชาติดีงามทุกอย่าง อยากหามื้ออร่อยสำหรับครอบครัวมาร้านหนึ่งในตำนานของร้าน #เชลล์ชวนชิมร้านนี้ที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังผิดหวัง ที่จอดรถทางร้านมี valet parking ให้ ร้านนี้ควรโทรไปจองก่อนเพราะลูกค้าเต็มตลอด ร้านอาหารเชียงการีล่า 58/4-9 ซอย ธนิยะ ถนน สีลม แขวง สุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 02 234 0861 https://maps.app.goo.gl/SSbKpRfi1crB8Umc7 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- เชียงการีล่าร้านอาหารจีนสไตล์ครอบครัวร้านเก่าแก่ในย่านธนิยะสีลม จำได้ว่าสมัยเด็กๆที่บ้านพามาทานร้านนี้บ่อยครั้งมาก เมนูก็เปลี่ยนไปตามกาลเวลาจนตอนหลังร้านนี้ได้ปรับมาเป็นเมนูอาหารเซ็ทที่มีกุ้งมังกรเป็นพระเอกของงาน กุ้งมังกรซาซิมิเนื้อหวานกรอบจะทานดิบจิ้มกับวาซาบิหรือว่าเอาไปลวกในน้ำสุกี้รสหวานกลมกล่อมเนื้อก็ยังสดเด้งอร่อยเหมือนเดิม เป็ดปักกิ่งเป็นอีกจานที่ทางานทำงานให้หนังกรอบบางมากไม่มีมันติดมาเลย ตัวแป้งห่อเป็ดก็บางน้ำจิ้มรสชาติดีเยี่ยม กุ้งลวกอาหารจานง่ายๆเนื้อหวานสดทางร้านใจดีแกะมาให้ด้วยทานง่ายมากเลย ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้าท่าดี ตีนห่านออกกลิ่นเครื่องเทศมากไปนิดแต่ตัวตีนเนื้อเปื่อยนุ่มกำลังดี โดยรวมถือว่าเป็นอาหารเซ็ทที่คุ้มค่าทั้งในเรื่องของราคาและรสชาติเหมาะสำหรับมากันเป็นครอบครัวใหญ่หรือเลี้ยงฉลองต่างๆ ถ้าที่ดีควรจองห้องไว้ก่อนเพราะคนจะเยอะมากในช่วงเที่ยงและช่วงเย็น เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- วันก่อนมาทานติมซัมให้สองดาวครับ แต่วันนี้มาทานดินเนอร์ ในชุดอาหารเซ็ท แต่วันนี้สั่งแบบครึ่งชุดครับ มาทานกันห้าคน เลยต้องสั่งชุดเล็ก วันนี้ไม่ได้สั่ง กุ้งมังกรครับ สั่งแต่เนื้อปลาแล่เอามาฉกกับหม้อไฟ ออเดิฟจานร้อนอร่อย ขาห่านอบหมี่ใช้ได้ ปูนิ่มผัดผัดไข่เค็ม หอยสังข์แป๊ะซะ เผือกลาวา มะพร้าวแป๊ะก๊วยเย็น มื้อเย็นในชุดอาหารเซ็ทที่นี่ไว้ไจได้ครับ รสชาติกวางตุ้งๆหน่อย #Rettyt-shirt เพิ่มเติมBearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 ผู้ติดตาม
- แยกก่อนนะครับ วันนี้มาลองติมซัมมื้อเที่ยงของที่นี่ ให้ สามดาวครับ แต่อาหารจีนมื้อเย็น ยังให้สี่ดาวอยู่นะครับ แอบงงพอสมควรเลย55 ว่า อาหารจีนมื้อเย็น อร่อย ประทับใจดีมากๆ แต่ไหง ติมซัมมื้อเที่ยงของที่นี่วันนี้ แอบ ไม่อร่อยครับ วันนี้มาลองกับที่บ้าน ติมซัมที่นี่เสริฟแบบ พนักงานเดินเสริฟเป็นถาด เดินมาให้เลือกถึงที่โต๊ะ สั่งหลายอย่างเลยครับ ทั้งของนึ่ง ของทอด แต่ไหง รสชาติ สุดธรรมดามาก ติมซัมเท่าที่ลอง textureไส้เดียวกันหมด นึ่งมาไม่ร้อนครับ ไม่มีความกลมกล่อมเลย แอบงง แต่วันหลังจะไปลองใหม่ครับ #Rettyt-shirt เพิ่มเติมBearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 ผู้ติดตาม
- ภัตตาคารอาหารจีนชื่อดังที่มีหลายสาขา ผมชอบมาสาขานี้เพราะว่ามีห้องส่วนตัวเยอะดี แล้วก็มีตึกจอดรถข้างๆเลยสะดวกดีครับ จอดรถแล้วเอามา stamp ที่ร้านได้เลย สำหรับอาหารที่นี่เมนูโปรดของผมจะเป็นเป็ดปักกิ่ง เอาแป้งนุ่มๆมาห่อหนังเป็ดที่แล่มาชิ้นใหญ่ใส่แตงกวา พริกนิดหน่อย ราดซอสที่เข้มข้นออกเค็มหวาน กินแล้วฟินชะมัด ถ้าไม่หนำใจนะเอาเนื้อไปทอดกระเทียมแล้วเอามาห่อแป้งกินแทนหนังเป็ดก็อร่อยครับ หรือจะเป็นแปะก๊วยผัดกับหอยเชลล์ที่อยู่ในออเดิร์ฟร้อนก็อร่อยนะที่บ้านชอบสั่งเป็นประจำ นอกจากนี้ก็ยังมีพวกปลานึ่งซีอิ้ว แฮ่กึ๊น ที่กินประจำ ปิดท้ายด้วยพุทราทอดหวานๆกรอบๆ สำหรับบริการก็ดีว่าดีเพราะว่าเป็นระดับภัตตาคารแล้ว พนักงานเยอะทั่วถึงแน่นอน ถ้ามาต้องการความเป็นส่วนตัวก็จองห้องแยกได้เลย ส่วนตัวดี เพิ่มเติม
Tinnapat Suttichaiyakul 64 ผู้ติดตาม - Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 ผู้ติดตามร้านนี้ไม่ต้องพูดเยอะเจ็บคอ55 ดังอยู่แล้ว กับเมนูกุ้งมังกร ฮอทพอท หรือ เรียกอีกแบบว่า ฮอทพอทสุกี้ฮ่องกง ร้านนี้ขายอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง รสชาติและการจัดจานอลังการตามสไตล์ วันนี้สั่งเบาๆ กุ้งมังกรฮอทพอทหม้อไฟ หมูหัน ออเดิฟ เนื้อนกกระจอกเทศพริกไทยดำจานร้อน กุ้งแม่น้ำเจี๋ยน อร่อยครับ รสชาติดี เรื่องราคาตามคุณภาพและวัตถุดิบ ร้านนี้แนะนำเลยครับ ใครชอบอาหารจีนแบบฮ่องกงมาเลย เพิ่มเติม
- #Bearyพาชิม IG. bearypachim นึกถึง กุ้งมังกร ฉกลวกในซุป ก็ต้องมาที่ เชียงการีล่า ธนิยะ รสชาติ4ดาว ราคา ก็4ดาว อาหารจีนในตำนานทานมาตั้งแต่เด็ก ร้านนี้จะมีปูขนจำหน่ายตามหน้าฤดูกาลวันที่มา ราคาตัวละ 1,100-!!! ได้แต่มอง ไม่กล้าสั่ง55 When i think of king lobster in clear soup i think of Shangarila here!! the famous chinese restaurant in thai. tasty!! high price but reasonable!! เพิ่มเติมBearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 ผู้ติดตาม
- แต่ละรายการของติมซำที่นี่ ก็ไม่ต่างจากที่อื่นนัก แต่มีบางอย่างที่ทำรูปแบบน่ารักดี เช่นทำเป็นกุ้ง เป็นปลาทอง น้องปอบเลยสั่งมาถ่ายรูปเก๋ๆ ก่อนปล่อยเข้าปาก รสชาติติมซำ อร่อยมาตรฐานค่ะ แต่ยังไม่ถึงระดับติมซำพรีเมียมอย่างของ Man Fu Yuan ที่สโมสรราชพฤกษ์ แต่ราคาก็อยู่ในเกณฑ์ทานได้ไม่ยากนัก ซึ่งก็สามารถสร้างความพึงพอใจได้ดีเยี่ยม น้องปอบว่า อร่อยคุ้มค่าค่ะ เพิ่มเติมNong Pob 303 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- AORINGO อาโอรินโกะ, ธนิยะ สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- นายเม้ง บะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้งยักษ์ สีลม สีลม, เมนูเส้น
- มิซาโตะ สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- Gold Curry (โกลด์ เคอรี่ ), สีลม ซอยธนิยะ สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- Al Saray Silom สีลม, อาหารอินเดีย
- OMU rice & Café สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- ห้องอาหารญี่ปุ่นซุยคิน สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- มิซึ บาย ซันเคียวได สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- แซ่บอีลี่ เอเวอรี่เดย์ สีลม, อาหารไทย
- ทะเลทอด ศาลาแดง สีลม, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- Shin Emon, Thaniya สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- Hokkaido Genshiyaki Silom สีลม, อิซากายะ
- KOKOPAN สีลม, คาเฟ่
- Chuan Sawoei สีลม, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
บริเวณใกล้เคียง
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
