แซ่บ ปากเซ 🇱🇦 ร้านส้มตำเปิดใหม่ในย่านประชาอุทิศ เจ้าของร้านเป็นคนลาวแท้ๆเลย มาเปิดร้านส้มตำที่เมืองไทย เมนูมีเป็นต้นฉบับของคนลาวแท้ๆ ต้องลองซะหน่อย เราสั่งมากินที่บ้าน ตอนนี้นั่งกินที่ร้านไม่ได้ เมนูแนะนำที่ทางร้านอยากให้ลองเลยคือ “ตำหลวงพระบาง” เส้นมะละกอแบน ตำแบบลาวแท้ๆ สำหรับคนที่ไม่กินปลาร้าอย่างเรา สามารถกินได้ กลิ่นปลาร้าไม่แรง เพราะมีกลิ่นกะปิกลบ เส้นมะละกอกรอบ รสจัด ไม่มีรสไหนโดดเลย แต่ลงตัวมาก สั่งแบบเผ็ดน้อยก็รู้สึกเผ็ดแล้ว “ตำแตงปู” เราขอให้เขาปลอกเปลือกแตงกวาให้ด้วย ปูเค็มตัวใหญ่ รสเค็มจริง ทำให้ตำแตงเค็มโดดมาหน่อย แต่รสก็ยังกลมกล่อมอยู่ โดยรวมเราชอบรสชาติส้มตำร้านนี้เลย ถูกปากเลย ราคาสูงนิดหน่อย ยังมีเมนูอื่นที่ยังอยากลองอยู่ รอบหน้าต้องมาโดนอีก