Oxcine Junphungprakian
302
Followers
มื้อเช้า
ยอดฝีมือก็ยังเป็นยอดฝีมือ ลูกชิ้นปลาร้านนี้ ถือเป็นอันดับต้นๆของยุคนี้เลยก็ว่าได้ ทั้งหมูสับก้อน ทั้งฮื่อก้วย ลูกชิ้นกลม ลงตัวไปหมด ยิ่งได้น้ำซุปกระดูกปลา หวานหอม เข้าไปนี่ลงตัวสุดๆครับ #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ
13
1
Other Reviews
- ทิพากร บุญอ่ำ 162 ผู้ติดตามแท้จริงแล้ว ตั้งบักเส็ง คือร้านกาแฟเก่าแก่ร้านหนึ่ง โดยมีร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าดังและอร่อยอยู่ตรงข้าม แต่เขาไปเรียกกันจนติดปากและคนนึกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวนั้นชื่อตั้งบักเส็ง ร้อนๆ ยามบ่าย หลังกินอาหารคาว เลยล้างปากด้วยโอเลี้ยง (15 บาท) ของตั้งบักเส็ง หวาน หอม ชื่นใจ ในแบบโอเลี้ยงสมัยก่อนที่เราดูดดื่มกับมันตอนเด็กๆ เลย ร้านอยู่บนถนนสันติภาพ ฝั่งหัวถนนเป็นตึกสีชมพู (คือถนนสันติภาพ มี 2 ฝั่ง) ของวงเวียน 22 กรกฎา เพิ่มเติม
- #เจริญพุงพเนจร " ลูกชิ้นปลาในตำนานที่ต้องมากินกันสักครั้ง " อี๊เปิ้ลหรือก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาตั้งบักเส็งเพราะร้านอยู่ตรงข้ามกัน เป็นอีกหนึ่งสุดยอดลูกชิ้นปลาที่ควรค่ามาเยือนกันสักครั้งมาเช้าหน่อยคนจะไม่เยอะของยังมีครบ ร้านนี้มาถึงแล้วเข้าไปนั่งรอเจ๊เปิ้ลมาถามแล้วสั่งได้เลย ลูกชิ้นปลาใช้เนื้อปลาล้วน ปั้นมาด้วยมือไม่ได้ใช้เครื่องจักรแต่อย่างใด มีมาให้สองลูกรสชาติดีมากพร้อมฮื่อก้วย เกี๊ยวปลาและหนังปลา ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ซ.สันติภาพ ถนนสันติภาพ แขวง ป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100 https://maps.app.goo.gl/xwLEAxvPSghXyDft5 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- Sitthipong Chansengarun 354 ผู้ติดตามก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอยู่ใกล้ซอยแปลงนาม ชามนี้เส้นใหญ่แห้งเพิ่มหมูสับ (ปกติหมูสับจะใส่ในก๋วยเตี๋ยวน้ำ) เนื้อหมูสับนิ่ม รสชาติดีมากๆ ห้ามพลาดหมูสับเลยครับ เครื่องอย่างอื่นก็อร่อยดี ไม่มีที่ติเท่าไหร่แต่ถ้ามาตอนเที่ยง จะรอนานมากๆ คิวยาวและคนสั่งกลับบ้านเยอะมาก ดีที่ผมมาช่วง 10 โมงเช้า คนยังไม่เยอะ แต่ก็ต้องรอคิวประมาณ 10 นาทีกว่าจะได้กิน เพราะมีออเดอร์แบบห่อเยอะเลย เพิ่มเติม
- 🥢 ลูกชิ้นปลา เจ๊เปิ้ล (aka ตั้งบักเส็ง): ร้านในตำนานที่มีลูกชิ้นปลาอร่อย รสชาติไม่ธรรมดา ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอีกหนึ่งร้าน ที่เชื่อว่าแฟนๆ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอาจจะเคยได้ยินชื่อเสียงกัน ร้านนี้ไม่มีป้ายชื่อ แต่หลายคนเรียกร้านนี้กันติดปากว่า “ตั้งบักเส็ง” จากชื่อร้านน้ำชา/กาแฟที่ร้านนี้เคยตั้งขายอยู่หน้าร้าน แม้ปัจจุบันร้านจะย้ายมาอยู่ฝั่งตรงข้ามที่ตั้งเดิมแล้วก็ตาม พิกัดร้าน: อยู่บนถนนสันติภาพ ฝั่งซ้ายมือ มุ่งหน้าวงเวียน 22 ส่วนตัวเคยทานร้านนี้นานแล้วแต่ไม่ได้ไปนั่งทานที่ร้าน ยังคงติดใจลูกชิ้นปลาของร้านนี้รวมทั้งน้ำซุปแม้ปริมาณจะน้อยมาก ครั้งนี้ ใช้วิธีโทรสั่งของล่วงหน้าแล้วแวะรับ สั่งบะหมี่แห้งพิเศษและเกาเหลาลูกชิ้น ปัจจุบันขนาดพิเศษ สามารถเลือกได้ระหว่าง 80 และ 100 บาท ส่วนเครื่องมีแค่ลูกชิ้น 2 แบบ: ลูกชิ้นกลมและฮื่อก๊วย ไม่ได้ใส่หนังปลากรอบลงมาด้วย น่าจะต้องซื้อแยกต่างหาก สั่งขนาดพิเศษที่ละ 100 บาท จะได้ลูกชิ้น 8 ลูกถ้วน ส่วนบะหมี่ลืมระบุไม่ใส่ถั่วงอก เส้นเลยอืดขึ้นนิดหน่อย ก่อนทานเติมจิ๊กโฉ่วและพริกป่นซักนิด จะได้ออกมารสชาติพอดี ตัวเส้นบะหมี่ไม่ได้เด่นมากเมื่อเทียบกับลูกชิ้นปลา ที่ยังคงอร่อยและเนื้อสัมผัสดีมาก สมราคาอยู่ค่ะ เกาเหลาลูกชิ้นพิเศษ จะได้หมูสับนุ่มๆ ใส่ลงมาด้วย ส่วนตัวยังคงชอบน้ำซุปร้านนี้ รสกลมกล่อมถูกใจ ครั้งที่แวะไปล่าสุด ร้านนี้บริการดีเลยทีเดียวค่ะ ไม่เหมือนที่เคยได้ยินเสียงบ่นจากพนักงานส่งอาหาร 🏡 Fish Ball Noodle เจ๊เปิ้ล 📞 098 691 5162, 098 077 1488 📍 https://goo.gl/maps/DChzqauUGSH1ts1Z8 ⏰ 09:30-13:00 (หยุดทุกวันอาทิตย์) #pookeats #ลูกชิ้นปลาตั้งบักเส็ง #ลูกชิ้นปลาเจ๊เปิ้ล #ลูกชิ้นปลาวงเวียน22 #ร้านลูกชิ้นปลาอร่อย #ร้านลูกชิ้นปลาในตำนาน #aroitidpeek #อร่อยติดปีก เพิ่มเติม
Pook Eats 89 ผู้ติดตาม - #เจริญพุงพเนจร ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาตั้งบักเส็ง อี๊เปิ้ลหน้างอ เข้าไปนั่งรอ เดี๋ยวมาถามเอง หนึ่งในเทพลูกชิ้นปลาที่ไม่มีป้ายชื่อร้าน ตอนนี้ตั้งอยู่ตรงกันข้ามกับร้านตั้งบักเส็งร้านกาแฟซึ่งเคยอยู่มาก่อนเมื่อประมาณ 15 ปีที่แล้วเยื้องๆกับข้าวเหนียวป้าเล็กป้าใหญ่ ราคาจะสูงกว่าร้านอื่นพอสมควรไปถึงก็นั่งนิ่งๆรอคิวแล้วจะมาถามเอง ถ้าอยากจะสั่งใส่ห่อเขียนใส่กระดาษแล้วปักไว้หน้าร้าน คำเตือนอย่าไปตามออเดอร์นั่งรอเฉยๆอาจจะโดนดุเอาได้ แล้วท่านจะได้สัมผัสรสชาติของลูกชิ้นปลาทำเองที่ใช้เนื้อปลาล้วนรสสัมผัสหนุบหนับกับฮื่อก้วยรสเยี่ยมมาพร้อมหนังปลาทอดกรอบ ใครทานจุสั่งไว้เลยสัก 2-3 ชาม น้ำซุปใสๆเชงๆส่วนตัวแปะน้ำปลาไปนิดกับโรยพริกไทยหน่อยก็คล่องคอชื่นใจมาก วันนี้สั่งบะหมี่แห้ง 4 เกาเหลา 2 ค่าเสียหาย 420 บาทรวมโค้ก 1 ขวด ควรไปรอตั้งแต่ร้านเปิด 10.00 ไม่เกินเที่ยงหลายครั้งหมดอดกิน พิกัด ถนน22กรกฏาคม4 บริเวณใกล้ๆป้ายถนนนี้เดินเข้ามาหน่อย ไม่มีชื่อ ไม่มีเบอร์ หรือจอดรถวัดคณิกาผล ไม่ก็มูลนิธิปอเต็กตึ้งแล้วเดินย้อนมาทางจะทะลุไปวงเวียน22 ซ้ายมือก็จะเจอครับ 📍 ตั้งบั๊กเส็ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา 166 ถ.สันติภาพ เขต ป้อมปราบศัตรูพ่าย กทม. 10100 -🛵 ปัจจุบันยังไม่รองรับระบบเดลิเวอรี่ แผนที่ร้าน➡️ https://g.co/kgs/Z4bHhr 🚗จุดจอดรถและแผนที่"ลำดับตามระยะห่าง" 1. วัดคณิกาผล ช.ม.ละ30บาท⬇️ https://goo.gl/maps/aDeGBcowksAmQPWm8 2. มูลนิธิป่อเต็กตึ้ง ช.ม.แรกฟรีถัดไป30บาท⬇️ https://goo.gl/maps/pgPnR4WwaBKdDN9k7 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- วันนี้ไปเดินเยาวราช ไปแวะมาหลายร้านตั้งแต่เช้าๆ จนถึงบ่ายโมง แวะมาหลายร้านตามนี้ ข้าวมันไก่แปลงนาม ถนนแปลงนาม ข้าวขาหมูนายอุ๊ พลับพลาไชย ---> ตั้งบักเส็ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาวงเวียน22 ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย พลับพลาไชย ตั้งกวงคี่เฮียง แถววัดมังกร ข้าวมันไก่เฉิงกง สาขาเสือป่า ราดหน้าโชคดี เสือป่า ++++++++++++++++++++ ตั้งบักเส็ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาวงเวียน22 ร้านนี้อยู่ตรงข้ามร้านกาแฟเก่าแก่ที่ชื่อตั้งบักเส็ง เป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ใส่หนังปลากรอบมาให้เยอะเลย กรอบๆ หอม อร่อย ลูกชิ้นปลาถือว่าอร่อยเลย เส้นใหญ่เป็นแบบเส้นข้าวเจ้า(ชอบแบบนี้เลย) ชามนี้ 50 บาท ชอบพวงเครื่องปรุงของที่นี่ดูคลาสิคมากๆ ยังใช้กระป๋องของนมผงตราหมีอยู่เลย อายุหลายสิบปีแน่นอน เสียดายไม่ได้ลองหมูสับ เพราะเค้าบอกว่าใส่หมูสับให้เฉพาะก๋วยเตี๋ยวน้ำ ไว้งวดหน้าค่อยลองหมูสับ แต่หมูสับดูดีมากๆ (ไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดู) ชอบมาก ได้กลับมาอีกแน่นอน เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 354 ผู้ติดตาม
- MrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตาม...ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เจ๊เปิ้ล (วงเวียน 22) แต่ในกูเกิ้ล,ในแอปเรียกกันว่า ตั้งบักเส็ง เพราะว่าแต่ก่อนรุ่นคุณพ่อเขาขายอยู่ในร้านกาแฟตั้งบักเส็ง คนเลยเรียกติดกันมาตามนั้น ย้ายออกมาได้ 15 ปีล่ะ พิกัดตอนนี้อยู่ตรงข้ามร้านกาแฟตั้งบักเส็งเลย ...ด้านรสชาติ,ปริมาณเทียบราคาแล้วแรงไม่ใช่เล่นๆเลย ทานร้านเจงคุงบ้านหม้อ เจ๊เฮียงโบ๊เบ๊ ว่าราคาสูงแล้วร้านนี้แพงกว่าอีก 😅😅 ▶️ บะหมี่แห้งธรรมดา เส้นบะหมี่ประมาณหนึ่งก้อนหรือน้อยกว่า ลูกชิ้นปลา 2, ฮือก๊วย 1 หนังปลาอีกหน่อย เส้นบะหมี่ลวกมาแข็งไปนิดปรุงรสแบบจืดๆ ชอบรสไหนต้องเติมเอาเอง ▶️ เกาเหลาลูกชิ้นปลาพิเศษ มีแค่ลูกชิ้นปลา 6, ฮือก๊วย 3 น้ำซุปรสชาติจืดเป็นซุปปลาที่ไม่เข้มข้นเท่าไหร่ น่าจะใช้ก้างปลา+น้ำต้มลูกชิ้นทำซุป ลูกชิ้นปลาอร่อยปลาเน้นๆ เนื้อสัมผัสเด้งกรอบดี ฮือก๊วยเฉยๆ ✔สรุปว่าชอบแค่ลูกชิ้นปลาอย่างเดียว อย่างอื่นทั้งเส้น, ซุป, ฮือก๊วยยังธรรมดาไป ถ้าเทียบกับราคาที่ขาย ด้านบริการที่ว่าเจ๊ดุ หน้างอ ไม่ง้อลูกค้า ไม่เจอนะครับ สงสัยวันนี้อารมณ์ดีมั้ง ...รีวิวเป็นความเห็นส่วนตัว ต่างคนความชอบย่อมแตกต่างกัน ต่างเวลาอาหารและบริการที่ได้ ก็อาจจะแตกต่างกันไปด้วย ดูรีวิวแล้วต้องไปลองเองด้วยนะครับ 🙂🙂 #Happydecember เพิ่มเติม
- ลูกชิ้นปลาในตำนาน หน้าตาลูกชิ้นดูแล้ว แฮนด์เมด 100% วันนี้สั่ง บะหมี่แห้ง (50 บาท) กับ เกาเหลาลูกชิ้น (50 บาท) คีบบะหมี่เข้าปากเคี้ยวไปคำแรก รู้สึกว่า บะหมี่ลวกไม่สุก หรือ แนวเค้าคือไม่นิ่ม 5555 กินได้ 3 คำ หมด เลยถามคนข้าง ข้างว่า บะหมี่แข็งไหมคะ เค้าพยักหน้าและตอบกลับมาว่า คงลวกไม่สุก 5555 สรุป ไม่ได้คิดไปเอง คนเดียวนะเนี๊ยะ โดยรวม ไม่พูดถึงเส้น ในส่วนลูกชิ้น มีความสดและอร่อย หนังปลาทอด กรอบอร่อยไม่คาว ถามที่ร้านว่าหนังปลาอะไร ได้คำตอบมาว่า ปลาหางเหลือง ปล.ร้านนี้คือร้านเดียวกับ ที่ขายอยู่ในร้านกาแฟตั้งบักเส็ง แต่เค้าย้ายมาขายฝั่งตรงข้าม เลยได้ชื่อใหม่เป็น ซ.สันติภาพ จริงแล้วเค้าคงไม่มีชื่อ เพิ่มเติมNoppanart Kanjanasopa 48 ผู้ติดตาม
- One of the best Fish Ball in Town อี๊เปิ้ลหรือ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาตั้งบักเส็ง อาจจะยกให้เป็นหนึ่งแห่งเจ้ายุทธจักรของวงการลูกชิ้นปลา ซึ่งมีตังค์อย่างเดียวก็ไม่สามารถทานได้ถ้ามาผิดเวลา ร้านนี้จะมีลูกค้าประจำเก่าแก่อยู่มากมายเหมาลูกชิ้นปลากันไปแต่เช้า แนะนำให้ไปก่อน 11 โมงเช้าจะได้ทานแน่นอนบางทีก่อนเที่ยงก็หมดเกลี้ยงแล้ว มาร้านนี้สั่งเสร็จนั่งรอเกือบสงบเสงี่ยมเจียมตัวกันเล็กน้อยไม่งั้นอาจโดนด่าได้ ลูกชิ้นปลาใช้เนื้อปลาล้วนกัดเข้าไปแล้วเหมือนกับชิ้นสวรรค์มีมาให้สองลูกใหญ่ ฮื่อก้วยหั่นตรงๆไม่เหมือนใครรสชาติล้ำลึกทานคู่กับหนังปลากรอบแค่นี้ก็อร่อยแล้ว เป็นอีกสุดยอดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ควรมาเยี่ยมกัน เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ราดหน้าอยู่อี่ เยาวราช, อาหารจีน
- บะหมี่จับกัง (ต้นตำรับ) ป้อมปราบ วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, เมนูเส้น
- ข้าวขาหมูตีสาม วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ข้าวขาหมู
- ฉั่วฮะเซ้ง ห่านพะโล้ วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, อาหารจีน
- เกี้ยมอี๋โบราณเจ๊ชุง วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ก๋วยเตี๋ยว
- ก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าเก่า เจริญกรุง 18 วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ก๋วยเตี๋ยว
- เล่าซ่งเฮง วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, อาหารเอเชีย
- ข้าวต้มเจ๊สวย (ข้าวต้ม 100 ปี) วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ร้านข้าวต้ม
- ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเล็ก-ป้าใหญ่ วงเวียน 22 วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ของหวาน
- นิวยืนยง บะหมี่ลูกชิ้นปลา เยาวราช, เมนูเส้น
- ข้าวต้มปลา ตรอกถั่วงอก วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, อาหารไทย
- ปา เฮ่า เถียน มี่ เยาวราช, ของหวาน
- ปา เฮ่า เถียน มี่ เยาวราช, ของหวาน
- นายหมงหอยทอด วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ผัดไทย/หอยทอด
- ขาหมูใส่ถั่วเจ๊ตา วงเวียน22・5แยกพลับพลาชัย・ยศเส, ข้าวขาหมู
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
