ฮาจิบัง ราเมน สาขาเทอมินัล 21

Danai Suphaluxana 423 Followers

มื้อกลางวัน

ฮาจิบังราเมง ร้านที่มีเมนูโปรดปราณที่สุดของผมเมนูนึง นั่นก็คือเกี๊ยวซ่า ทุกครั้งเวลาไปทานร้านนี้มักจะสั่งชาชูเมง หรือตันตันเมงทานคู่กับเกี๊ยวซ่าประจำทุกครั้ง หรือแม้แต่บางทีเข้าร้านไปไม่สั่งลาเหม่งเลยก็มี มุ่งตรงไปสั่งเกี๊ยวซ่าอย่างเดียวทานเล่น ๆ 12 ชิ้นสบายสบาย สาเหตุที่ชอบเกี๊ยวซ่าที่นี่ก็เพราะว่าเค้าทอดมาดีมากๆ วิธีการทอดตามแบบตำรับญี่ปุ่นแท้ 100% ทอดให้ผิวด้านหนึ่งกรอบเกรียมส่วนด้านที่เหลือจะนุ่มไส้ยังฉ่ำไม่แห้ง