กลับมาซ้ำอีกครั้งที่ร้าน bun meat and cheese ที่ เดอะ คอมม่อน ศาลาแดง วันนี้มาลองชิมเนื้อ brisket ที่อยากกินมาตั้งแต่ก่อนโควิด แต่ตอนนั้นหมด สั่งเป็น brisket ล้วน 100g มาครับ ราคาแค่ร้อยกว่าบาท แต่ได้เนื้อมาสองชิ้นใหญ่เลย ตัวเนื้อย่างมาได้นุ่ม รสชาติเยี่ยม กินกับน้ำจิ้มและเครื่องเคียงเข้ากันได้ดี แต่ผมว่าส่วนลิ้นที่เคยกินจะอร่อยกว่านะ ให้ 4/5 ครับ