#SpecialtyCoffee #CoffeeHouse #ย่านตลาดน้อย #กทม ☕☕ Mother Roaster ☕☕ (ลองเมื่อ ปลายปี 62 และต้นปี 63) ✅ อีกหนึ่งร้านกาแฟที่กระแสโซเชี่ยลแรงมากๆ ร้านนี้มีจุดขายหลักๆ คือคุณน้าเจ้าของร้านวัยเลขเจ็ดที่ทั้งคั่วกาแฟเองและเป็นบาริสต้าเอง กับเครื่องทำกาแฟ Rok Espresso ระบบมือ เราไปลองร้านนี้หลายครั้งมาก ถ้าบ้านใกล้คงได้เป็นร้านประจำค่ะ ที่นี่มีกาแฟ single origin จากในและนอกประเทศให้เลือกเยอะมากค่ะ ใครสนใจแบบไหนก็คุยกับบาริสต้าได้เลย ✅ ร้านนี้ แรกเริ่มเดิมทีลักษณะร้านเป็นแค่ coffee stand เล็กๆ ริม ถ.มหาพฤฒาราม เดินไม่กี่นาทีจากหัวลำโพง จะแปะรูปบรรยากาศให้ดูเล็กน้อยนะคะ เราเคยไปนั่งรอกาแฟเป็นชั่วโมงที่นี่ค่ะ 😅😅 เมื่อปลายปี 62 ร้านย้ายไปอยู่บริเวณชั้นสองของบ้านไม้เก่าใน ซ.ศาลเจ้าโรงเกือก ในตลาดน้อย บรรยากาศเก๋ไก๋ มีที่นั่งเยอะขึ้นค่ะ ====================================== ➡️ Latte on the Rok (80฿) เมนูนี้คือซิกเนเจอร์ของที่ร้านเลยก็ว่าได้ค่ะ ใช้เม็ดกาแฟเบลนด์ของทางร้าน เราชอบแก้วนี้มาก ไปกี่ครั้งก็ต้องสั่ง เป็นลาเต้เย็นที่มีความละมุนละม่อมมากๆ กาแฟเข้มแต่ไม่ขมจัด บาลานซ์นมดีจริงๆ ลาเต้แก้วนี้จะใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่แค่ก้อนเดียว ทำให้อุณหภูมิและความเข้มข้นของกาแฟไม่เปลี่ยนมาก ชอบจริงๆ ค่ะ ➡️ Black Honey Lime (80฿) แก้วนี้เป็นกาแฟดำ อยู่ในหมวดหมู่ Espressonic คือกาแฟกำผสมโทนิค ซึ่งจะใช้ เม็ดกาแฟ local blend แก้วนี้ผสมน้ำผึ้งและมะนาวด้วยค่ะ ออกซ่า เปรี้ยว และหวาน เม็ดกาแฟผสมคั่วอ่อนและคั่วกลาง กาแฟไม่ขมมาก ดื่มได้เรื่อยๆ สดชื่นค่ะ ====================================== 🎯 Mother Roaster 1172 ตรอก, San Chao Rong Kueak, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100 061 216 2277 https://maps.app.goo.gl/h8LvECcosZ46kJR6A ⏰ ทุกวัน 10:00-18:00 น. 🚘 ไม่มีที่จอดรถ 💸 รับเงินสด 💻 https://m.facebook.com/motherroaster/

  • 11
  • 0
20/05/28

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง