มุกเวียดนาม วิภาวดี 16

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

เมื่อไหร่ที่อยากทานผักสดๆ 🥬🥒ที่ไม่ใช่สลัด เราก็จะนึกถึงอาหารเวียดนาม เป็นตัวเลือกลำดับแรกๆ พิกัดร้าน: จะอยู่ในซอยที่สามารถขับเข้ามาได้ทั้งฝั่งถ.รัชดาภิเษก และถ.วิภาวดีฯ ถ้าเข้าจากฝั่งถ.รัชดาภิเษก (ซอย 19) ร้านจะอยู่ไม่ไกลจากปากซอย ใครที่มาทาง MRT ให้ลงสถานีรัชดาภิเษก เดินต่อประมาณ 300 เมตร ส่วนที่จอดรถมีบริการ อยู่ด้านหลังร้าน ตัวร้านมีขนาดเล็ก บรรยากาศห้องแถวแต่ติดแอร์ เมนูอาหารมีให้เลือกพอสมควร ใครไม่อยากทานอาหารเวียดนาม จะสั่งเมนูอาหารตามสั่งแบบง่ายๆ ทางร้านก็มีบริการ เราลองชิมแค่ 2 เมนู: พิซซ่าเวียดนามแบบพับ (100 บาท) ปกติถ้าไม่ระบุ ทางร้านจะจัดมาในรูปแบบพิซซ่าจริงๆ คือ ตัวแป้งกรอบจะวางอยู่ด้านล่าง แล้วค่อยจัดวางเครื่องไว้ด้านบน ตัวแป้งชั้นนอกบางกรอบดี คล้ายทานกับข้าวเกรียบปากหม้อแบบที่มีแป้งกรอบๆ ห่ออยู่ชั้นนอก เพียงแต่ร้านนี้ทำแป้งกรอบออกมาได้บางเป็นพิเศษ ไส้แบบเดียวกันกับไส้ข้าวเกรียบปากหม้อ จิ้มทานพร้อมน้ำจิ้มและผักสด อร่อยทีเดียว แหนมเนือง (S: 140, L: 200) เมนูนี้สั่งกลับบ้าน ทางร้านก็แพ็คมาดีมากพร้อมให้ผักมาถุงโต ตัวหมูปั้นย่าง เนื้อจะออกหยาบๆ หน่อย ไม่ได้นวดมาเนียนมาก แต่ก็ปั้นมาลูกโต เต็มปากเต็มคำ แป้งที่ให้มา จะต้องนำมาจุ่มน้ำก่อนทาน ส่วนเครื่องเคียงของร้านนี้ แปลกกว่าร้านอื่นๆ ตรงที่มีสับปะรด และหั่นมาชิ้นใหญ่ น้ำจิ้มปรุงมาเข้มข้นออกหวานนิดๆ รวมๆ ก็อร่อยดีนะคะ ชอบตรงที่ให้ผักมาเยอะแบบเพียงพอแน่นอน รวมๆ ถือเป็นร้านอาหารเวียดนามที่รสชาติดีร้านนึงเลยของย่านนี้ ราคาก็ไม่แพงดีด้วย ที่สะดวกสุดๆ คือ สามารถขับรถมาทานหรือใช้บริการ MRT 🏡 Mook Vietnam 📍 Soi Vibhavadi Rangsit 16, Din Daeng, Bangkok 10400 ☎️ 086 503 8035 #Jan2020