ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย

Montana Twinprai 278 Followers

มื้อกลางวัน

เกตุ ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย ตรอกวังหลังข้างศิริราช ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย และ ตือฮวนจุกบี้สมัยนี้เป็นของหายาก ความอร่อยอย่างยาวนานต้องยกให้ความทุ่มเทของคุณเกตุ คุณเกตุใช้เกี้ยมฉ่ายหมักน้ำมะพร้าวแบบโบราณเท่านั้น ในส่วนของตือฮวนจุกบี้คุณเกตจะเลือกเฟ้นไส้ที่ไม่บางไม่หนาเกินไปมาล้างให้สะอาด ยัดไส้ข้าวเหนียวและถั่วลิสิง ทั้ง 2 เมนูนี้ลุงกุ๊กเรทให้ 5/5 ฟินฟินฟิน นอกจากนั้นยังมีเกาเหลาน้ำข้นและต้มเลือดหมู หมูแผ่นบางที่โรยหน้ามานั้นต้มได้ดีเหลือเชื่อ สีชมพูสวย มีความชุ้มชื้นไม่ต่างจากอาหารในภัตตาคาร หมดนี้ 180 บาท