KOKAGE BKK

Bank Anu Woravit 5 Followers

#GUGINMALA Curry Pan เป็น Hidden gem จริงๆ เพราะร้านอยู่ในซอยลึกข้างหัวลำโพง นี่เราเดินถ่อมาจาก รพ.เซนหลุยซ์อ่ะ ร้านเป็นเคาท์เตอร์เล็กๆ เป็นคาเฟ่ของ Hostel เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่นน่ารัก อัธยาศัยดี ทอดเองกับมือทีละก้อนๆ ด้วยกระทะเล็กๆ นี่ได้กินตอนเพิ่งเอาออกจากกระทะเลย สวรรค์แท้ๆ เนื้อขนมปังเหนียวแน่นนนมากกก เหมือนแป้งไม่มีช่องว่างให้แกงหนีออกมาเลย ยิ่งทอดใหม่ๆ ความอร่อยถูกกักไว้ข้างในหมด แกงก็ไม่ใช่แกงแบบธรรมดา เป็นแกงข้นขลั่ก ติดขมเล็กๆด้วยซ้ำที่ร้านทั่วไปไม่ได้ทำ มันไม่เหมือนใครจริง ทำให้รสชาติมันออกผู้ใหญ่หน่อยๆ แบบหาไม่ได้ที่ไหน ร้านคัสตาร์ตนากามูระยังอร่อยไม่เท่านี้เลย รสขมเล็กๆทำให้ตัดให้ความหวานของขนมปังกับแกงเด่นชัดขึ้น เม้นท์ : 8.15/10 จริงๆไม่อยากมาแนะนำเลย เดี๋ยวแม่งแย่งไปกินหมด =*= (ลองโทรไปถามก่อนไปถึงนะ ว่าเหลือมั้ยอ่ะ แกทำเองคนเดียวทีละอันๆ)