บัณฑิต ภิญโญวัฒนชีพ
276
Followers
มื้อเย็น
ปีก่อนได้กินเมนูปูของเชฟคนนี้ที่งานดินเนอร์ที่มีเพียงวันเดียว ต้องบอกว่าทำปูได้อร่อย แต่คนละแบบกับบ้านเรา ตอนนี้มาเปิดเราว่าเป็นร้านที่สนุก ฟังดูมีแค่ปูไม่มีอะไรเล่น แต่มันมีเยอะสิ่งและก็อร่อยสมราคามาก
6
3
Other Reviews
- Chayanun Verachai 15 ผู้ติดตามปูจากศรีลังกา สดมาก เนื้อดีมาก แต่ซอสเค้านี้สิ (คือเราอาจจะไม่ค่อยอิน) เป็นรสชาติที่แปลกใหม่ไม่เคยกิน ใครชอบลองอาหารต่างชาติก็แนะนำอยู่ค่ะ บริการเค้าก็ดีมากๆ ด้วยแนะนำดีมากๆ แต่ที่เราชอบที่สุดคือขนมหวานเค้า ตัวมะพร้าวคืออร่อยมากจริงงงงงง ไม่ค่อยกินมะพร้าวที่ไหนนัวขนาดนี้มาก่อนจ้า #Happynov2021 เพิ่มเติม
- #เจริญพุงพเนจร #ministryofcrab #กระทรวงปู ปล.ควรพกพาผู้ใหญ่ใจดีไปด้วย " OMG!!! ปูจากศรีลังกาตัวใหญ่ยักษ์เนื้อแน่นหวานเจี๊ยบพร้อมกลิ่นอายเครื่องเทศบางๆจากคาบสมุทรอินเดีย " อีกหนึ่งร้านอาหารทะเลชื่อดังจากศรีลังกาที่ได้รับรางวัล Asia's 50 best restaurants มาถึง 5 ปีซ้อนมาเปิดอยู่ในซอยสุขุมวิท 31 หรือซอยสวัสดีบ้านเรา ทางร้านได้นำ Mud crab หรือปูทะเลสดๆขนาดใหญ่ยักษ์ส่งตรงมาจากศรีลังกามาปรุงในแบบฉบับของทางร้านให้ชาวไทยได้ลิ้มลอง Crabzillas ปูทะเลเป็นๆไซส์ขนาด 2 กิโลกรัมขึ้นไปทางร้านจะใช้ปูทะเลแบบหาได้ตามธรรมชาติเท่านั้น สามารถเลือกวิธีการปรุงได้จะผัดพริกไทยดำ, กระเทียม, เนย หรือแบบฉบับของศรีลังกาก็รสชาติดีทุกจาน แนะนำให้เอาขนมปังจิ้มกับน้ำซอสของทางร้านก็ทานกันเพลิน ถ้าไม่อยากสั่งขนาดยักษ์ใหญ่ทางร้านก็มีอีกมากมายหลายขนาดเรียกชื่อน่ารักตามขนาดของปูสามารถนำมาปรุงได้เหมือนกัน Clay pot prawns curry เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดโดยเด็ดขาดเพราะน้ำซ๊อสที่มีส่วนผสมของผงกะหรี่และเครื่องเทศต่างๆออกแนวอาหารศรีลังกาและคาบสมุทรอินเดียของร้านนี้รสชาติกลมกล่อมถูกปากไม่แพ้กับอาหารสไตล์อินเดียที่ชื่นชอบ ทานพร้อมกับขนมปังเอามาจิ้มแค่นี้เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม อาหารทานเล่นอย่าง baked crab ที่มีข้าวคล้ายกับรีซอตโต้อยู่ด้านล่าง ผัดผักบุ้งสไตล์ศรีลังกาที่คล้ายคลึงกับของไทย ข้าวผัดกระเทียมรสชาติถูกปากทุกอย่าง ร้านตั้งอยู่ในซอยสวัสดีหรือสุขุมวิท 31 วันธรรมดาจะไม่เปิดช่วงเที่ยงแต่เสาร์อาทิตย์จะเปิดให้บริการในช่วงเที่ยง ปล.ถ้าสั่งปูขนาดไซส์ใหญ่ราคาค่อนข้างจะสูงแต่ก็สามารถเลือกไซส์ของปูและกุ้งได้ตามชอบใจราคาก็จะลดหลั่นกันไป Ministry of Crab Bangkok 31 Sam-ed No.15, 1 ซ. สุขุมวิท 31 แขวง คลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 098 598 6554 #Rettylofty เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- มาเปิดที่ไทยได้สักพักแล้วค่ะ กับร้านดังจากประเทศศรีลังกา 'Ministry of Crab' โดยทางร้านจะมีกฎว่าจะเสิร์ฟเฉพาะปูที่มีคุณภาพและขนาดมากกว่า 500g เท่านั้น :) เริ่มที่ดาวเด่นของร้าน กับเมนูปู ที่มีให้เลือกหลายขนาดมาก ตั้งแต่ 500g ไปจนถึง 2 kg! - Pepper large crab 900 g (2150++baht) ปูสดมาก เนื้อแน่น ดูก้ามนั่นสิ น่ากินมากกก ซอสพริกไทยดำหอมกำลังดี แต่เป็นแบบรสไม่จัดมากค่ะ อีกเมนูเด่นก็คือกุ้ง - Garlic chilli OMG prawn 400 g (1080++baht) ซอส garlic chilli เป็นซอสแนะนำของทางร้านค่ะ มีความหอมมันกำลังดี แนะนำให้สั่ง Garlic bread (80++ baht) มาจิ้มซอสด้วย ขนมปังอร่อยมาก เข้ากันได้ดีกับซอส และแน่นอนว่ากุ้งก็สดและเนื้อแน่นเช่นกัน ขนมและเครื่องดื่มเค้าก็ดีนะคะ - iced tea soda (100++ baht) เป็นชาศรีลังกาที่หอมมากกก กินแล้วสดชื่น รสชาติคล้ายๆชาพีชค่ะ อร่อยดี - coconut cream brulee (250++baht) เนื้อเนียนนุ่ม ได้กลิ่นมะพร้าวชัดเจน หลังทานเสร็จให้เค้าตัดเนื้อมะพร้าวมาทานต่อได้ด้วย โดยรวมเป็นร้านที่ดีค่ะ ที่สำคัญคือบริการดีมากก พนักงานน่ารักมากๆ ช่วงนี้เค้ามีเมนู delivery เข้ากับสถานการณ์ด้วย ไปสั่งกันได้ค่า :) #อยากส่งกำลังใจให้ร้านนี้ #delivery เพิ่มเติมPatchanon Pinn 756 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- Warm Welcome Bakery&Cafe พร้อมพงษ์, เบเกอรี่/เค้ก
- เบลล่า นาโปลี พร้อมพงษ์, อาหารอิตาเลียน
- อิซาโอะ พร้อมพงษ์, ซูชิ
- บ้านอีสานเมืองยศ เฮียธง&เจ๊นาง พร้อมพงษ์, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- ศรีตราด พร้อมพงษ์, อาหารไทย
- Brainwake อโศก, เบเกอรี่/เค้ก
- เก็ดถะหวา พร้อมพงษ์, อาหารเหนือ
- Sushi Masato พร้อมพงษ์, ซูชิ
- Sometimes I Feel พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- อิซิ อโศก, เบเกอรี่/เค้ก
- ศรีตราด พร้อมพงษ์, อาหารไทย
- นิคุโช พร้อมพงษ์, อาหารญี่ปุ่น
- Unbirthday Cafe’ พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- Azuma Soba at Sukhumvit 33 พร้อมพงษ์, อาหารญี่ปุ่น
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
