ประสิทธิ์โภชนา

Kritsichon Karnchanavisit 254 Followers

มื้อเช้า

ร้าน local ที่แท้จริงในจังหวัดขอนแก่น ที่เน้นขายเนื้อ ที่แค่ทานคู่กับข้าวเหนียวก็อร่อยแล้ว เรามาถึงร้านก่อนร้านเปิด (9.30 น.) ร้านกำลังเตรียมเนื้อทอดเนื้อแดดเดียว ออกจากกระทะพอดี น่าทานมากๆ สั่ง เนื้อแดดเดียว, เนื้อน่องลาย, เสือร้องไห้, ต้มแซบเนื้อน่องลาย ชอบที่สุด คือ เสือร้องไห้ ที่มีเนื้อแทรกมันนิดๆ ถึงกลางๆ นุ่มดี น้ำจิ้มที่นี่จะออกมันๆ ไม่เปรี้ยวเลย ที่ตอนแรกทานก็รู้สึกแปลกๆ ไม่เหมือนแจ่วที่เคยทาน แต่ทานๆ ไปเรื่อยๆ คู่กับข้าวร้อนๆ ก็อร่อยดี ใครไม่ทานเนื้อ ร้านก็มีเมนูหมู ให้เป็นตัวเลือกนะคะ #Retrest