Fermenti

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อกลางวัน

#Happynov2021 ใคร สายขนมอบ และอยู่แถวนี้ รีบแวะเวียนมาก่อนร้านจะดังทะลุโลก ทำให้ต้องรอคิวยาว หรือมาถึงทีไรของหมด ตอนนี้ร้านพึ่งเปิดได้ไม่นาน Fermenti ทำขนมหลากหลายออกมาเสิร์ฟต้อนรับลูกค้า เตาอบ มองเห็นอยู่ใกล้ๆนี่เองเดินเปิดประตูเข้ามากลิ่นขนมอบหอมยวนใจ Kouign-Amann Miso กวีนยามาน ขนมฝรั่งเศส ญาติ Croissant แป้งเป็นชั้นๆ หอมเนย หวานน้ำตาลคาราเมลกรอบๆ เติมความเค็มด้วย Miso พี่ชาย บอกว่าอร่อยมาก Pistachios Croissant ทานมาหลายร้านละ ส่วนมากไส้ในจะเป็นสีเขียวผสมครีม แต่ของ Fermenti มี Pistachios บดหยาบ เห็น เป็นชิ้นเป็นอัน ชั้นล่างโชว์ขนมและชำระเงินมีที่นั่งเล็กน้อย เมื่อเดินขึ้นบันไดวนขึ้นชั้น 2 ที่นั่งจะกว้างขวางกว่า จอดรถได้หน้าร้านมีพนักงานโบกรถช่วยดูแล