ทงคัตสึวาโก สาขาไอคอนสยาม

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อเย็น

#Nov2020 ร้าน ทงคัตสึ วาโก ขึ้นชื่อลือชาเรื่องหมูทุบ ผงขนมปังทอด หรือทงคัตสึ เพราะว่า ทงคัตสึของเขาทอดมากรอบกรอบนานและไม่อมน้ำมัน วันนี้เรามาถึงเร็ว ไม่มีคิวได้โต๊ะนั่งเลย เลือกสั่งไป 2 ที่ ชุดหม้อร้อนนาเบะทงคัตสึสันนอก เสิร์ฟพร้อมข้าว 370 บาท ใครเคยทานคัตสึด้ง อันนี้ก็จะเหมือนกัน เพียงแต่มีการแยกตัวคัตสึด้งหรือหมูทงคัตสึที่ชุ่มฉ่ำน้ำซุปหวานจากหอมใหญ่ไว้บนกระทะร้อนและแยกเข้าไว้ใน หม้อปิ่นโตข้าว ชุดนี้ใหญ่อลังการความเป็นหมูทอดก็จะ ไม่ทำให้ร้อนในเท่าไหร่นะเพราะถ้าอยู่ในน้ำซุปหวาน ทานกับข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ และผักกะหล่ำปลีซอยฝอย น้ำ dressing เป็นงาขาวจากญี่ปุ่นเข้ากันไปหมด ใครทานน้อยชุดนี้เหลือแน่นอนเพราะใหญ่มาก อย่างไรก็ตามสามารถเพิ่มข้าว ผักกะหล่ำปลีฝอย ได้ตลอด ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึสันนอก จานนี้คือหมูชุบผงขนมปังทอดและมีแกงกะหรี่ราด แนนๆมีความรู้สึกว่า ตัวทงคัตสึเล็กเกินไปไม่สมราคา 300 บาทส่วนแกงกะหรี่นั้นก็ธรรมดาไม่มีอะไร พิเศษ จากการสังเกตระยะเวลาในการทำอาหารออกมาเสิร์ฟจากในครัวค่อนข้างช้า จึงทำให้เห็นเป็นประจำมีคนรออยู่นอกร้าน พนักงานสุภาพเรียบร้อยดี.